Restaurant végétarien à Milan? Voici les meilleurs sélectionnés exclusivement pour vous dans la capitale lombarde.
Vous recherchez un restaurant végétarien à Milan? Voici un aperçu des meilleurs adaptés aux végétariens, mais souvent aussi aux végétaliens et aux personnes sujettes à diverses allergies et intolérances. Ici, vous pouvez faire le plein de bons aliments frais et biologiques, réinventés avec étincelle et créativité par des chefs passionnés de cuisine végétarienne, voici notre sélection des huit meilleurs.
Un restaurant végétarien à Milan: le meilleur
Joia - via Castaldi, Milan
Un restaurant végétarien à Milan: l'historique JoiaJoia est peut-être l'un des plus historiques et exclusifs, un restaurant végétarien bien connu et apprécié par ceux qui aiment suivre un régime végétarien. Son chef, Pietro Leemann , un érudit ayurvédique passionné, a trouvé l'essence de sa réflexion dans cette philosophie, qu'il propose ensuite en cuisine.
La relation corps-esprit est étroitement liée et grâce à un choix végétarien, vous pouvez commencer à vous sentir mieux.
- Au restaurant Joia, dans un cadre raffiné, vous avez le choix entre un menu à la carte (coût moyen ( 90-100 euros ) et un menu rapide à trois plats (coût 35 euros ).
- Dans l'espace bistrot, pour le dîner, des prix plus bas avec des propositions moins exigeantes et diversifiées.
Julian à via Vigevano, Milan
Un restaurant végétarien à Milan: Julian propose également des pizzas veganLe Julian est un restaurant végétarien très réputé du quartier Navigli, à deux pas du métro Porta Genova. Le chef aime jouer avec les ingrédients de la tradition méditerranéenne et ethnique, offrant un large choix même pour ceux qui veulent manger vegan.
Par exemple, la pizza végétalienne à la mozzarella et au salami végétalien est fortement recommandée. Le restaurant propose également des plats à emporter, des services de restauration et de buffet, ainsi que l'organisation de soirées et dégustations à thème. Le prix de chaque cours commence entre 7 et 8 euros .
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Capra e Cavoli - Via Pastrengo à Milan
Un restaurant végétarien à Milan: Capra e Cavoli avec son emplacement exclusifSi vous cherchez un restaurant végétarien vraiment alternatif à Milan , alors vous devez venir de Capra e Cavoli , près de l'arrêt Garibaldi . L'emplacement est particulièrement accueillant, grâce à la présence de beaucoup de verdure et d'un mobilier de style shabby-chic.
Vous pouvez déjeuner, dîner ou simplement un apéritif, allant de plats adaptés aux végétariens mais aussi aux végétaliens. Le menu comprend des plats à partir de 10-12 euros , très créatifs, comme le plat Vegan Revolution.
Govinda- via Valpetrosa, Milan
Restaurant végétarien à Milan: le Govinda du Hare KrishnaUn autre restaurant végétarien de Milan très apprécié des clients est certainement le Govinda , appartenant à la communauté Hare Krishna. Ici, en plus de la cuisine végétarienne, il est possible de déguster des plats indiens dans une ambiance très suggestive, selon la tradition.
Vous pouvez déjeuner et dîner tous les jours, sauf le dimanche, et le menu varie de celui de 9 euros à celui de 13 euros . Les plats sont servis de manière caractéristique sur un seul plateau.
Le Boidem - via Santa Marta 3, Milan
Restaurant végétarien à Milan: Boidem, cuisine vintage et shoppingSi vous recherchez des ambiances alternatives et souhaitez vivre une situation unique, nous vous recommandons le Boidem . Ce restaurant végétarien à Milan vous proposera des plats traditionnels et une cuisine juive personnalisée par le chef.
Des plats végétaliens sont également disponibles, le tout à partir de 14 € par plat. Le nom lui-même en yiddish signifie «placard» et en fait, ici, vous pouvez acheter tout ce que vous voyez, des vêtements aux meubles vintage.
Trattoria Noi due - Viale Col di Lana, Milan
Restaurant végétarien à Milan: la petite trattoria Noi duePour ceux qui aiment le style plus rustique et plus familier, la Trattoria Noi due est une excellente alternative au restaurant végétarien classique de Milan. Ici, nous ne mangeons que des légumes frais et authentiques, les micro-ondes et les aliments surgelés sont interdits.
Le restaurant est ouvert tous les soirs et le week-end également pour le déjeuner. Des plats végétariens et même végétaliens sont préparés sur place. Disponibilité pour varier le menu en fonction des intolérances et des allergies. Prix moyen d'un dîner autour de 15 euros .
BeBop - Viale Col Di Lana, Milan
Restaurant végétarien à Milan: Bebop c'est aussi une pizzeria pour végétariensLe BeBop est à la fois un restaurant et une pizzeria: il n'est pas né en tant que restaurant végétarien, mais dans sa carte il y a de nombreuses propositions spécifiques pour les végétariens, les végétaliens et les coeliaques . Le restaurant est situé dans le quartier Navigli de Porta Ticinese et est vraiment accueillant, avec sa véranda et ses poutres apparentes.
Tous les ingrédients sont frais et soigneusement sélectionnés, une pizza kamut sans levure est également disponible. Le sucre des bonbons est également remplacé par du malt d'orge et du jus d'érable. Coût moyen 20-30 euros.
BioRiso - Via Vittorio Scialoia, Milan
Restaurant végétarien à Milan: de BioRiso également pizza végétalienne.Nous concluons notre sélection pour ceux qui veulent manger dans un restaurant végétarien à Milan , en parlant de BioRiso . Ce restaurant est situé à l'intérieur de l'Eco Hotel La Residenza et se distingue par sa cuisine à base d'ingrédients issus de l'agriculture biodynamique et à zéro km .
Une grande attention est portée aux besoins des végétaliens et végétariens qui pourront y déguster des menus ad hoc, y compris des pizzas végétariennes. Premier et deuxième cours à partir de 10 euros.
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