Le Pineberry est une fraise blanche avec des graines rouges, mais ce n'est certainement pas un artefact de laboratoire, encore moins un OGM, car il s'agit en fait de la plus ancienne variété de fraises connue. Découvrons ensemble son origine et ses propriétés.
Origine de la pinède
La Pineberry est une variété de fraise originaire d'Amérique du Sud il y a plusieurs années, et au fil du temps, se croisant avec la variété de fraises dites écarlates et provenant d'Amérique du Nord; cela a donné naissance au fruit rouge que nous connaissons tous.
Les cultivateurs de Vitalberry ont redécouvert ce fruit ancien juste à temps pour le sauver de l'extinction, et grâce à des croisements naturels avec l'ananas , ils ont essayé d'améliorer et de rendre l'original encore plus résistant.
Du travail des agriculteurs sont sortis des fraises plus petites que celles que nous avons l'habitude de voir.
Quel goût ont-ils?
Ils se caractérisent par une couleur blanche et des graines rouges , avec un parfum particulier et une consistance similaire à celle des fraises, mais avec une saveur très similaire à celle de l'ananas .
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Aussi connu sous le nom de pin blanc, ce curieux fruit est désormais également disponible en Italie. 
Avantages pour la santé
Les baies de pin sont de puissants antioxydants et contiennent des nutriments puissants qui amélioreront votre santé globale.
Voici un résumé des raisons pour lesquelles vous devriez consommer ces fruits:
Antioxydants puissants
Pour augmenter les niveaux d'antioxydants, ils sont le choix parfait pour vous. Ils réduiront l'oxydation dans votre corps et peuvent ainsi aider à prévenir les maladies cardiaques.
Énergie
Ils contiennent une grande quantité de glucides, ce qui est une mauvaise nouvelle pour votre poids, mais une bonne nouvelle pour votre niveau d'énergie.
Ils améliorent le système immunitaire
Grâce à leurs propriétés antioxydantes et à leur teneur élevée en vitamine C, les baies de pin peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à prévenir l'apparition de virus ou de grippe.
Ils préviennent les problèmes digestifs
Ils sont très riches en fibres, parfaits pour réduire le cholestérol et prévenir les maladies cardiaques.
Ils renforcent les os et les dents
Les baies de pin sont riches en vitamine A , une vitamine essentielle pour renforcer les os et protéger les dents.
Pour abaisser le niveau de pression
Grâce à la présence de potassium , les baies de pin sont parfaites pour contrôler la tension artérielle.
Valeurs nutritionnelles
Voici les valeurs nutritionnelles pour 100 grammes de produit.
- Glucides: 10 grammes
- Fibre: 1 gramme
- Sucre: 0
- Lipides: saturés 0 g, polyinsaturés 0 g mono insaturés 0 g
Encore un joli gros plan de ce fruit singulier
Pinebetty comme fruit de saison
La culture de la pinède en serre, comme les fraises normales, vous permet d'avoir le produit de mars à décembre.
Où les trouver
Vous ne les trouverez généralement pas en vente dans les épiceries. Ils ne sont vendus que dans les grands magasins haut de gamme.
Puisque nous sommes sûrs que beaucoup de nos lecteurs seront curieux de goûter une salade de fruits alternative avec ces fruits particuliers et peut-être de les cultiver seuls, voici où nous pouvons trouver les graines à commander en ligne:
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