Brochettes de fruits
Voici comment rendre nos enfants pleins de vitamines. Amusez-vous à changer les ingrédients en fonction des fruits de saison à différents moments de l'année!
Il est souvent difficile de faire manger aux enfants des fruits et des légumes, deux aliments très importants pour leur croissance et leur hydratation pendant les mois les plus chauds de l'année. Pour résoudre le problème ou pour lui faire apprécier les fruits plus facilement, essayez de faire des brochettes de fruits frais colorés.
Vous pouvez changer les ingrédients selon la saison de l'année et les produits frais disponibles, ou choisir le fruit préféré de vos enfants.
Les brochettes de fruits, confectionnées le matin et conservées dans un sac isotherme à l'ombre, peuvent être emportées et dégustées confortablement sur la plage, pour un plein de vitamines entre un bain et l'autre.
- Rendement: 8 brochettes (4 personnes servies)
- Difficulté: facile
- Préparation: 15 minutes
- Cuisine: italienne
Ingrédients
- 8 raisins
- 2 abricots
- 2 nectarines
- 1 pomme dorée
- 1 citrons
- 2 cuillères à soupe de sucre
Préparation
- Pour faire les brochettes de fruits, il est nécessaire de laver les fruits sélectionnés et de les couper en morceaux. Ensuite, mettez le tout dans un bol.
- Pressez un citron et dissolvez le sucre dans le jus obtenu.
- Versez le jus de citron sur les fruits et mélangez doucement pour que tous les morceaux de fruits soient mouillés avec le jus de citron et ne noircissent pas.
- Composez la brochette avec les fruits coupés en petits morceaux et conservez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de servir ou mettez-les dans le sac isotherme pour les emmener à la plage.