Les abeilles, selon certains, ne sont que de petits insectes qui produisent du miel. Leur importance est bien plus élevée. Voyons pourquoi et ce qui se passerait s'ils n'étaient pas là.
Quand nous parlons d'animaux d'élevage, de production de toute nourriture, nous ne pensons jamais aux abeilles. Nous pensons aux vaches, aux porcs, aux poulets, peut-être aux moutons, mais personne ne pense jamais au «plus petit animal du monde». Pourtant, les abeilles, en termes d'importance économique, sont la troisième «ferme» à revenu le plus important au monde: elles sont suivies par les bovins, qui sont en première position, et les porcs, en deuxième, mais elles dépassent les poulets, qui sont les quatrièmes.
Mais" comment est-il possible qu'un insecte qui, dans un groupe, parvient à produire 15 kg de miel par an soit plus important que les animaux qui pondent des œufs et produisent de la viande , qui est l'une des viandes les plus consommées?
Nous nous arrêtons souvent pour ne penser qu'au fait que les abeilles produisent du miel, alors qu'en réalité elles ne le font pas. Si vous avez mangé un fruit ce matin, c'est grâce à une abeille. Si vous buvez un smoothie, si vous mangez de la confiture, si vous buvez du jus de fruit, c'est qu'il y avait une abeille.
Pollinisation
Les abeilles sont très importantes pour la pollinisation
Avez-vous déjà remarqué que les fleurs des arbres fruitiers sont vraiment belles à regarder ? Et parfumé à sentir? Cette caractéristique n'est pas accidentelle, mais elle est faite pour attirer les abeilles . Par «abeilles», nous n'entendons pas seulement l'apis mellifera, qui est celui qui produit le miel, mais plus de 20 000 espèces d'insectes similaires qui ont une caractéristique commune: ils se nourrissent du nectar des fleurs.
Ce qu'ils font, cependant, lorsqu'ils vont chercher le nectar, puis le mettent dans la ruche et produisent le miel, n'est pas la seule chose importante. Aussi dans les plantes il y a des mâles et des femelles, et les gamètes mâles et femelles doivent se rencontrer, de sorte que le mâle féconde la femelle et donne naissance à un "fils", qui est la graine, enfermé dans une coquille qui est le fruit. La graine, dans des conditions idéales (dans le sol) donnera naissance à une autre plante.
Les fleurs représentent à la fois le gamète mâle et femelle, bien qu'elles soient faites de sorte qu'une plante ne puisse pas s'autoféconder. Le pistil , qui est le centre de la fleur, produit le gamète mâle appelé pollen. Le gamète femelle, quant à lui, se trouve à la base de la fleur.
L'abeille, entrant dans la fleur, à la base, pour prendre le nectar, prend une belle «douche» de pollen, car à mesure qu'elle pénètre dans ses cheveux, elle est imprégnée de cette substance; puis l'abeille se déplace vers une autre fleur, vers une autre plante et libère le pollen de l'autre fleur, aidant la plante à fertiliser. En bref, si une plante n'avait pas une fleur belle et parfumée, l'abeille ne la remarquerait pas et ne la fertiliserait jamais.
La fécondation, la rencontre entre le pollen et le gamète femelle à la base de la fleur, est l'événement qui déclenche la croissance du fruit: donc si les abeilles , qui sont des insectes qui récoltent le nectar (anciennement papillons ou les guêpes fonctionnent différemment), il n'y en avait pas, il n'y aurait pas de fruits. Dans un tel scénario, nous irions au supermarché et non seulement nous verrions l'étagère de miel tristement vide, mais aussi celle de fruits et de certains types de légumes. Et c'est à partir de là que nous comprenons à quel point les abeilles sont économiquement importantes pour l'environnement.
Et cela nous fait aussi comprendre combien nous perdons: il y a des parasites comme le varroa qui ruinent les abeilles, et pour cela nous ne pouvons rien faire en tant que citoyens, mais la pollution réduit aussi drastiquement les populations. Et ici, oui, quelque chose peut être fait, car si nous faisons tous une petite bonne action, les résultats peuvent être grands et importants. Les abeilles sont petites, semblent insignifiantes, mais nous ne réalisons pas à quel point leur travail est important dans nos vies.
Pensez-y, car la phrase attribuée à Einstein (bien qu'il semble qu'il ne l'ait pas prononcée) «Si les abeilles disparaissaient, l'homme n'aurait plus que quatre ans de vie» n'était pas entièrement fausse.