Nos conseils pour préparer un jus de grenade parfait: plus savoureux, plus nutritif et encore moins cher que celui emballé.
Vous avez peut-être remarqué la présence de jus de grenade, servi au bar ou conditionné dans les rayons des supermarchés, et vous aurez également remarqué le prix considérable. La diffusion des propriétés saines de ce fruit a augmenté l'offre sur le marché mais la préparation d'un jus de grenade est facile à réaliser même à la maison pour faciliter les économies économiques.
Avant de vous essayer à la fabrication du jus, il est bon d'être prudent lors de l'achat de la grenade, qui doit être mûre au bon moment . Alors laissez votre marchand de légumes de confiance vous conseiller pour un choix précis.
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À ce stade, vous pouvez comprendre comment préparer du jus de grenade.
Une fois acheté, le fruit sera patiemment nettoyé pour n'obtenir que les grains à presser: puis enlevez l'écorce externe, en enlevant d'abord le haut et le bas puis en coupant une fois verticalement et trois horizontalement. Ouvrez maintenant les parties de la grenade ainsi obtenues et retirez soigneusement la membrane interne qui sépare les différents grains.
Les grains ainsi obtenus sont ensuite lavés, essorés et versés dans un mixeur électrique , solution optimale pour avoir une plus grande quantité de jus.
Lorsque les graines sont hachées et pressées, le jus peut être versé dans un verre; pour éviter la présence de graines, il sera préférable de le filtrer à l'aide d'un tamis .
Pour consommer ce jus savoureux et sain, vous pouvez opter pour la version naturelle ou ajouter du sucre, de préférence de la canne à sucre, ou un autre édulcorant naturel.
Avant de préparer le jus de grenade, décortiquons-le et lavons soigneusement les grains obtenusLe jus rouge vif de grenade est une source précieuse de substances antioxydantes et est recommandé pour son action thérapeutique contre le système cardio-circulatoire ainsi que pour ses remarquables propriétés anticancéreuses. De plus, grâce à la concentration élevée de phénols, l'efficacité gastroprotectrice est également garantie. La peau bénéficie également de l'apport de substances importantes contenues dans le jus de grenade, qui prévient le vieillissement cutané et protège la peau des rayons UV. Pas mal, non?
PS: et si vous n'avez vraiment pas le temps de le préparer, voici où vous pouvez le trouver en ligne ...