Travaux de novembre du potager: que faire à l'automne dans le potager

Travaux du jardin en novembre: voici ce qu'il faut semer, récolter et transplanter en automne avec encore beaucoup de fruits et légumes à récolter

Les travaux de jardinage de novembre ne sont pas rares, même s'il fait froid. Vous l'aurez compris, cultiver la terre est un travail exigeant qui dure toute l'année même lorsque le sol nous semble nu et gris.

Travaux de jardinage de novembre

Parmi les travaux du jardin en novembre, il y a diverses activités de préparation du sol en vue des semis d'hiver.

C'est aussi la phase de conception du nouveau jardin, avec le choix des futures divisions des plates-bandes et des plantes à semer.

Préparation du sol en novembre

Il est nécessaire de nettoyer les résidus des plantes d'automne et d'enlever les piquets et les supports d'été, puis de commencer à réorganiser le jardin en vue des semis d'hiver et de printemps.

Parmi les diverses activités de préparation, il y a un labour profond du sol, une fertilisation abondante qui doit être bien pénétrée par un creusement vigoureux .

Des activités de protection contre le froid sont également lancées pour les légumes encore en plein champ (chardons et artichauts, chou et chou-fleur), avec la restauration de tunnels froids et l'utilisation de non-tissé car les pluies et les gelées soudaines sont plus fréquentes et le nombre de légumes qui peuvent se trouver à l'extérieur devient de plus en plus petit.

Pendant cette période, pensez à ne pas arroser le jardin trop souvent car le sol est plus humide que d'habitude.

Que semer en novembre

Une fois que tous les arrachements et récoltes des légumes d'été sont terminés et le sol drainé, nous sommes prêts pour les semailles .

Semis en intérieur

D'ici la fin du mois il faudra avoir fini de semer en culture protégée du radicchio, de la roquette et des radis, mais aussi de la chicorée et du songino, ainsi que du chou noir, le roi du gel! Dans les pépinières, les laitues sont bonnes en hiver.

Semer à l'extérieur

Fèves, pois, chicorée, radicchio, radis et épinards sont semés en pleine terre.

L' échalote est un légume à la saveur plus délicate et à l'oignon et à l'ail moins piquants. Il ne nécessite pas de soins particuliers, la seule précaution est d' éviter de planter les bulbes pendant deux années consécutives sur le même terrain et de le faire, par conséquent, au repos pendant quatre ou cinq ans. Il est conseillé de planter les bulbes à une distance d'au moins 15 cm et à une profondeur égale au double de leur longueur.

Quoi collecter en novembre

En novembre, les fruits riches en vitamine C sont récoltés .

En particulier, les kiwis sont récoltés non mûrs et devraient mûrir progressivement. Une petite astuce pour anticiper leur maturation est de les placer à côté de pommes mûres . La même méthode s'applique également aux bananes non mûres. Voir c'est croire.

Bien que non local - il vient de Chine - le kiwi s'est très bien installé en Italie, qui est actuellement le premier pays producteur au monde. Elle contient beaucoup de vitamine C, égale à 85 mg pour 100 g, une quantité encore plus élevée que celle des oranges.

Transplantations en novembre

Parmi les travaux du potager de novembre, il y a aussi les greffes: notamment le chou printanier, l'ail, les oignons et les échalotes.

Taille en novembre

Parmi les travaux du jardin en novembre il y a la taille , mais comptons sur des sécateurs experts sinon on risque de tuer la plante.

Herbes en novembre

Avant l'arrivée du froid, il faut préparer les plantes aromatiques pour affronter l'hiver avec une protection adéquate.

Verger en novembre

Il est temps de penser à protéger les arbres les plus délicats comme les agrumes du froid.

Pour ceux qui souhaitent planter des arbres fruitiers à la place , c'est un mois très approprié. Évidemment, vous devez toujours tenir compte de l'endroit où vous vivez . Dans le nord de l'Italie, où le froid vient en premier, le repiquage des plantes fruitières se fait entre septembre et octobre, tandis qu'au sud, la période est allongée.

Avant d'acheter un jeune arbre, identifiez l' endroit le plus approprié pour le placer car les plantes ont leur habitat idéal.

Après avoir décidé de l'arrangement, creusez un trou assez large et profond, en mélangeant également du compost pour le rendre plus fertile. Nous enterrons toutes les racines de la plante en prenant soin de ne pas en faire trop. La plante doit pouvoir respirer tranquillement.

Divers conseils

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