Voici toutes les propriétés de la weed , plante santé très répandue spontanément en Italie. Nous vous expliquerons également comment l'éradiquer de votre jardin avec la recette d'un herbicide naturel.
Comment le reconnaître
La Gramigna est une plante vivace caractérisée par de très longs rhizomes qui en font la plante «mauvaise herbe» par excellence très détestée par les agriculteurs et les jardiniers.
La mauvaise herbe aime les sols argileux et humides et est très commune le long des bords de la route et dans les terres incultes. Son nom botanique est Agropyrum repens et comme le suggèrent ses fleurs d'été vert tendre rassemblées en petits épis, il fait partie de la famille des Graminacées.
L'histoire
La similitude de ses épis avec ceux de blé lui a valu le nom de « blé sauvage» (Agropyrum) même si en réalité son caractère adventice et rampant en fait l'un des principaux ennemis des cultures.
Depuis l'Antiquité, cette plante a été utilisée pour favoriser la miction et contrer la formation de calculs rénaux et biliaires.
Les propriétés de l'herbe pour la santé
Les longs rhizomes séchés au soleil sont principalement utilisés pour leurs fortes propriétés diurétiques .
Malgré sa mauvaise réputation, la graminée est riche en principes actifs et en sels minéraux qui agissent dans l'organisme en remplissant de multiples fonctions: purifiante, anti-inflammatoire, antiseptique, désinfectante, diurétique et émolliente , la graminée est l'alliée n ° 1 dans l'élimination des acide urique, pour désinfecter les voies urinaires et purifier le sang et le foie.
Un véritable «charognard» du corps, en somme, aux fortes propriétés anti-cellulite et légèrement laxatives.
Recette de la décoction et utilisations en cuisine
Le gramigna peut être utilisé à la fois pour les décoctions et les infusions drainantes , et pour préparer de délicieux plats. Étant très répandu, il ne sera pas difficile de récolter quelques poignées de pousses fraîches que vous pourrez cuisiner avec d'autres légumes sauvages (par exemple des orties) pour préparer une savoureuse omelette au gramigna.
- Faites blanchir les pousses dans de l'eau salée et, une fois bouillies, hachez les légumes et faites-les revenir quelques minutes dans une poêle avec un demi-oignon, de l'huile d'olive extra vierge et une noix de beurre.
- Ajouter les œufs au mélange et bien mélanger tous les assaisonnements avec un peu de fromage râpé et du sel.
La décoction de gramigna , par contre, est préparée avec une cuillerée de racines séchées que vous laisserez bouillir pour la première fois pendant au moins une minute.
- Jeter l'eau de cuisson, presser la racine et faire bouillir dans la même quantité d'eau (une tasse) pendant encore 5 minutes. Idéale pour lutter contre la cystite, l'inflammation et la rétention d'eau, votre décoction peut être prise deux à trois fois par jour pendant 15-20 jours.
Comment l'obtenir
Si vous ne souhaitez pas préparer de décoctions (ce que nous vous recommandons), vous pouvez le trouver en gélules dans les meilleures pharmacies mais aussi chez les herboristes.
Vous pouvez également le trouver en ligne dans de nombreux suppléments naturels.
Précautions et contre-indications
L'ingestion de toute préparation à base de cette plante ne convient pas aux personnes souffrant de problèmes rénaux et de néphrite.
En général, cependant, il n'y a pas de risque de surdosage de décoctions de gramigna: il n'est pas du tout nocif pour la santé.
Il fut un temps où les enfants étaient régulièrement traités avec cette herbe avec un verre de décoction le matin pour le petit déjeuner.
Comment éradiquer la mauvaise herbe
Si les propriétés médicinales sont excellentes, on ne peut pas en dire autant si vous avez un jardin avec une belle pelouse. Étant une mauvaise herbe, elle a tendance à étouffer l'herbe et est un véritable ennemi de la santé de votre pelouse.
Cependant, voici notre recette pour fabriquer un herbicide naturel à faire soi-même .
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