Fruits et légumes idéaux pour la croissance
Grandir sainement et fort dépend avant tout de la nutrition. Voici de quoi nourrir vos enfants en évitant les régimes mono-caloriques et hypocaloriques.
Pour bien grandir les enfants, il faut beaucoup de bons fruits et légumes et, plus généralement, une alimentation bien équilibrée, non monothématique ou trop déséquilibrée, en faveur des calories au détriment du niveau nutritionnel.
Avec cet article, vous trouverez quelques conseils utiles pour mieux orienter les choix de consommation qui concernent la famille et dont dépendra également la croissance des petits .
Les vitamines, une armure valable pour le système immunitaire
De quoi nourrir nos enfants pour bien les faire grandir? Très importantes pour la santé et le développement de l'enfant, les vitamines y contribuent à plusieurs niveaux.Commençons par la vitamine E qui agit pour défendre le système immunitaire, le renforcer et lutter contre les germes.
Ils sont riches en vitamine E: avocat , kiwi , amandes , mangue . Il est nécessaire de le stocker pour favoriser le renforcement des corps encore fragiles et pour assurer au mieux la croissance cellulaire et le développement du système nerveux des enfants.
Les autres vitamines clés pour renforcer et protéger le système immunitaire en particulier par temps froid, est la vitamine C .
En plus d'être un soutien précieux pour le système immunitaire, la vitamine C aide le corps à absorber le fer .
Appelée par toutes les mères à travers le jus d'orange fraîchement pressé , par exemple, la vitamine C aide les os , les muscles et les vaisseaux sanguins de nos enfants à rester forts et sains à tout moment.
Voici une liste d'aliments riches en vitamine C:
♦ les oranges
♦ les framboises
♦ les bleuets.
Les deux premières vitamines E et C sont également accompagnées de vitamine A , qui joue un rôle très important pour la croissance de la vue et des os , ainsi que pour la protection du corps des enfants contre les infections.
La vitamine A est également importante pour le développement des cellules et des tissus du corps, en particulier ceux de la peau , des ongles et des cheveux .
Les carottes , les abricots et les pêches , les légumes et les fruits très savoureux sont riches en vitamine A.
N'oublions pas le potassium
C'est un régulateur du cœur et des muscles , participe à la production d'énergie et maintient la solidité des os, telles sont les grandes vertus du potassium .
Associé au sodium, il aide à contrôler l'équilibre hydrique du corps, en maintenant une bonne pression artérielle.
Mais quels sont les fruits et les aliments qui contiennent du potassium? La banane , les oranges , les patates douces .
Ce qui ne devrait pas manquer dans la nutrition d'un bébé
Dans la liste des aliments qui assurent une alimentation variée , qui n'est ni monocalorique ni déséquilibrée, et donc riche en graisses et pauvre en nutriments, vous ne pouvez pas manquer:
♦ les produits laitiers en raison de la présence de potassium et de vitamine D. Les intolérants au lactose peuvent encore garantir leur apport en calcium grâce à des aliments alternatifs comme les légumineuses et le tofu.
♦ la viande figure également sur la liste des produits essentiels . A consommer avec modération, la viande reste importante car elle est riche en acides aminés essentiels . Les spécialistes préconisent de préférer la consommation de viandes blanches aux viandes rouges et recommandent également le poisson , le poulet et les fruits de mer (au-delà d'un certain âge des enfants, bien sûr) en recommandant jusqu'à deux rations (200-300 grammes) par jour.
♦ n'oubliez pas les légumes . Les enfants ne les aiment pas beaucoup mais vous pouvez les surprendre et les étonner en imaginant des plats amusants et des formules alléchantes dans lesquelles proposer des légumes, vous verrez que de cette manière vous briserez leur résistance. Les légumes sont, en effet, des alliés idéaux pour la santé et sont riches en vitamines et minéraux .
Voici une bonne liste de légumes à mettre sur votre liste de courses:
◊ brocoli
◊ asperges
◊ betteraves
◊ poivrons
◊ épinards, à accompagner de cresson
◊ carottes
♦ enfin, les fruits frais sont riches en fer, zinc et autres vitamines nécessaires au développement sain des enfants.
Certes, les produits suivants sont recommandés:
◊ pommes
◊ agrumes: oranges et citrons
◊ mangues
◊ ananas
◊ fraises
◊ céréales
En particulier, les céréales sont riches en fibres et en glucides et en font partie:
◊ riz
◊ blé
◊ maïs
◊ haricots noirs ou rouges
◊ quinoa
◊ avoine
Petits conseils utiles pour une alimentation saine
Il y a un certain nombre de précautions dont les bonnes habitudes de table dépendent . Faites juste attention:
♦ éviter que les enfants dépassent les calories et que celles-ci dépassent les besoins quotidiens.
♦ répartissez les calories dans les différents repas afin qu'ils soient bien équilibrés.
♦ D'un point de vue nutritionnel, les collations et les collations ne sont pas ce dont l'enfant a besoin pour grandir. Parfois, en dépassant avec ce genre de divertissements et de collations, l'enfant acquiert des calories et non des substances utiles à sa croissance.
♦ éviter que la consommation de protéines animales soit excessive.
♦ contiennent également la consommation de glucides à indice glycémique élevé comme les sucres simples.
♦ les enfants mangent souvent peu de fruitset les légumes , essentiels car riches en fibres et en vitamines.
♦ essayez d' équilibrer aussi les occasions où les enfants, mangeant loin de chez eux, dépassent avec des plats préparés industriellement (avec trop de matières grasses, trop de sel et trop de sucre).
♦ nourriture devant la télé avec des répercussions sur le poids et les problèmes liés à l' obésité .
♦ augmenter l' activité physique des enfants : après l'école, ils font souvent leurs devoirs et regardent la télévision, alors qu'ils auraient également besoin de bouger et de jouer.