Pâtes aux champignons, poireaux et grenade
Un plat délicieux, raffiné et végétarien ... la grenade vous portera chance le soir du réveillon, voir c'est croire
Un premier plat délicieux et plutôt élégant qui contient nos saveurs automne-hiver préférées. Ces pâtes sont un plaisir pour les yeux encore plus que pour le palais. Avec un goût particulier et léger, c'est un véritable jeu d'équilibre.
Et puis c'est assez simple à faire: bref, un plat qui vous fait bien paraître sans demander beaucoup d'efforts. Parfait pour les vacances, et idéal pour le Nouvel An , car il nous permet d'apporter à la table non seulement une saveur raffinée, mais ces grains de grenade qui sont censés porter chance et prospérité pour l'année à venir.
Enfin, c'est une recette végétarienne . De ceux sur lesquels personne, absolument personne, ne peut dire que sans le goût de la viande, les saveurs sont affectées.
- Rendement: 4 personnes servies
- Difficulté: facile
- Préparation: 30 minutes
- Cuisson: 15 minutes
Ingrédients
- 400 grammes de pâtes
- 300 grammes de champignons frais
- 1 poireau
- 1 grenade