5 idées pour un dîner facile
Chaque moment autour de la nourriture peut se transformer en un câlin de partage, même lorsque vous prenez de côté pour des dîners faciles.
La cuisine est un passe-temps et un plaisir . Cette affirmation est toujours vraie, sauf dans un cas: le soir, lorsque vous rentrez chez vous fatigué. C'est alors que la cuisine devient un fardeau et une perte de temps qui vous sépare de la douche et du lit. Mais il n'y a pas lieu de craindre, car tout ce dont vous avez besoin, ce sont les bonnes idées pour un dîner facile . Et à ce moment-là, il cuisinera avec joie , parce que pressé, et il sera mangé avec goût et plaisir , toujours parce qu'il est préparé rapidement.
Dîner, un moment délicat
Pendant une période dans le monde, le concept de régime dissocié a fait rage : glucides pour le déjeuner , protéines pour le dîner . En fait, les glucides ont longtemps été considérés comme le mal absolu , en particulier au dîner. Puisqu'ils nous donnent de l' énergie et de l'énergie après le dîner, ils ne les consomment pas, ils font grossir , avons-nous pensé. En réalité, c'est un argument trop simpliste . Mais la vérité est qu'après le dîner - à moins que vous ne travailliez la nuit ou que vous sortiez - vous vous endormez . Et si vous voulez bien dormir , il va sans dire que vous devrez vous coucher suffisamment longtempsla lumière . Donc, le soir, il faut faire attention à ne pas en faire trop , tant en quantité que dans la façon de préparer le repas .
Des idées pour un dîner facile, mais avec attention
Cependant, aucun aliment ne doit être exclu des idées de dîner , en particulier pour un dîner facile . Il faut juste faire attention à bien manger et sainement , léger et sans être trop lourd. Et un plat de pâtes ne sera pas non plus un problème. Le conseil général , en fait, concerne d' éviter les aliments trop gras , comme les aliments frits . Les sautés et l'utilisation de garnitures lourdes, comme la crème, doivent être minimisés . Même les desserts au dîner peuvent être sautés en toute sécurité. Ensuite, un bon verre de vin est bon pour le cœur et l'âme, même lors du dernier repas de la journée. N'allez pas trop loin avec ces boissons. Évidemment, il faut éviter les plats difficilement digestibles pour tout le monde
Voici nos cinq idées pour un dîner facile et savoureux !
Pâtes aux crevettes et courgettes
Tant qu'elles sont légères et ne créent pas de problèmes digestifs personnels, les pâtes peuvent être consommées pour le dîner . Et comment si vous le pouvez! Et c'est savoureux et très sain , s'il est préparé avec des ingrédients naturels et une pincée d'amour . L'une des idées pour un dîner rapide et facile est les pâtes aux crevettes et aux courgettes . La sauce est préparée au moment où l' eau bout et les pâtes cuisent . Ce plat possède également une certaine sophistication , malgré sa simplicité. Les crevettes et les courgettes pelées doivent être cuites avec un peu d' oignon: pour alléger le sauté, vous pouvez mettre un peu d' eau dans la casserole . Pour le rendre plus savoureux , bien sûr, il sera bien mélangé à la sauce : l'amidon et l'imagination feront le reste.
Soupe aux pois chiches
Même les soupes et les aliments liquides en général sont un peu interdits au dîner. La peur, en fait, est le reflux gastro-œsophagien . Mais la soupe aux pois chiches ne cesse d'être une bonne idée pour un dîner facile. Rendez-le simplement très crémeux pour éloigner tout ennemi du sommeil. Des pois chiches en pot seront utilisés , à bien rincer à l'eau froide. Les pois chiches sont cuits dans une poêle avec de l'huile, des carottes, du céleri et des oignons. Après les avoir fait sauter pendant un moment ', couvrira l' eau et cuire pendant environ 15 minutes . Une touche de grâce pourrait être dubacon croustillant , à mettre en fin de cuisson avec un filet d'huile.
Omelette et salami: entre l'apéritif et le dîner
S'il y a tant de précipitation , il est presque mathématique que les idées pour un dîner facile se traduisent par un plateau de charcuterie . Mais cela peut être mieux fait. Une omelette cuite au four , en fait, est un moyen idéal pour avoir un dîner parfait en un rien de temps. Ils peuvent être cuits dans une casserole de pois avec de l'huile. Assaisonnez de sel et de poivre , puis, une fois tendres, placez-les dans une casserole avec les œufs battus : dix minutes au four suffisent et l'omelette sera prête. Si vous mettez un petit plateau de charcuterie sur la table , l'omelette et quelques légumes (laitue, carottes, tomates), le dîner est servi. Et aussi danssuper style ! Accompagnez le tout d'un bon vin blanc .
Nuggets de poulet aux pommes de terre au four
Parfois vous rentrez chez vous, ouvrez le frigo et paniquez. Que faire pour le dîner? Dans ces cas, n'oubliez pas le congélateur , où il y a toujours des tranches ou des pépites de poulet . Prenez- les et laissez- les décongeler un peu. En attendant, coupez deux belles pommes de terre et assaisonnez-les d'huile, de sel, de poivre noir et de romarin. Coupez également les tranches ou réduisez les morceaux. Ensuite, prenez une casserole et ajoutez la viande et les pommes de terre . Mettez-les dans un four à convection préchauffé à 180 °. Ainsi, le plat principal et le plat d'accompagnement seront prêts en moins de vingt minutes. Est-ce ou n'est-ce pas la meilleure idée pour un dîner facile? Simple mais savoureux ; rapide mais efficace . Et le repas de la journée est terminé!
Filets de plie et chou-fleur gratiné
Le poisson n'a jamais été aussi simple à cuisiner que dans cette recette pour un dîner facile . Et savoureux, bien sûr. Il suffit de prendre les filets et de les paner avec un mélange de chapelure , semoule , sel et persil . Mettez-les dans un plat allant au four avec un peu d'huile puis au four pendant vingt minutes. Pendant la cuisson, vous avez suffisamment de temps pour cuire les fleurons de chou - fleur à la vapeur . Mettez-les ensuite dans un plat allant au four et recouvrez-les du pain râpé restant de la panure et d'un filet d'huile. Une fois les filets retirés, gratinez-les au fouravec le gril pendant quelques minutes. Et votre dîner est prêt! Ce qui peut aussi être rapide et léger, mais il ne faut jamais manquer de goûter . Car si ce n'était pas le cas, cela n'aurait aucun sens de vivre. Virginia Woolf le dit aussi dans son «Une chambre pour soi»: «On ne pense pas bien, on aime bien, on dort bien si on n'a pas bien mangé».