Fêtez Pâques au festival du chocolat artisanal
Du 24 au 28 mars, Riva del Garda (Tn) accueillera «Chocomusic - Musique pour le palais», un festival de chocolat artisanal. La plus grande tablette de chocolat du monde sera fabriquée.
Pourquoi se limiter à un peu de chocolat grignoté à table ou sur le canapé alors que vous pouvez y consacrer quatre jours d'analyses et de dégustations approfondies pendant le long week-end de Pâques?
L'événement se tient du 24 au 28 mars et en est maintenant à sa troisième édition, il se tiendra dans la Piazza Cesare Battisti centrale à Riva del Garda , où chaque jour les maîtres chocolatiers donneront vie à un programme animé d'événements tous dédiés au roi des bonbons. Un gazebo abritera les différentes machines pour les différentes étapes de la fabrication du chocolat; les curieux pourront suivre tout le processus créatif de la torréfaction de la fève à la création du chocolat unique.
L'inauguration de «Chocomusic - Musique pour le palais» est à 15 heures le jeudi 25 mars . Le samedi, le dimanche de Pâques et le lundi de Pâques, les délices du chocolat seront accompagnés de musique pour un double plaisir créé par la fusion des notes et des saveurs. En effet, différents groupes de chambre du Riva del Garda Band Corps seront présents sur la place, offrant un cadre agréable aux délices réservés au palais.
Le calendrier des rendez-vous gourmands
Show cooking et dégustations sont prévus pendant toute la durée de l'événement tandis que la spectaculaire création du livre Guinness des records , qui pour battre le record doit mesurer 25 mètres de long, aura lieu le dimanche 27 . Après la mesure, il sera ensuite distribué gratuitement au public sur la place. Samedi et dimanche, un artiste local aura la tâche de créer une sculpture en chocolat représentant la Rocca de Riva del Garda .
Le rite de casser l'œuf géant clôturera enfin l'événement le lundi 28. Sur réservation il est possible de participer au cours de cuisine et de culture du chocolat pour découvrir tous les secrets et s'essayer, grâce aux conseils d'experts, à la création de pralines et chocolats. Les ateliers "Baby Ciockgiornalieri" sont dédiés aux enfants où, équipés de chapeaux, tabliers et gants, ils peuvent fabriquer leurs propres chocolats et jouer avec du chocolat avec l'aide d'éducateurs. Une chasse au trésor organisée par Garda Outdoor est prévue dans l'après-midi du samedi 26 mars.
Pour plus d'informations sur l'événement, consultez le site Web de l'événement.