✅ 5 restaurants romantiques à Florence

5 restaurants romantiques à Florence

Florence est une ville romantique et évocatrice: voici quelques suggestions pour redécouvrir son charme chargé d'histoire même lors d'un dîner.

Restaurant Buca Mario

Le Barrique

Cantina Barbagianni

PaneOlio: parfait à la fraise

Avouons-le: il y a des villes où il est plus difficile d'être romantique, d'autres où il en faut peut-être très peu. Et il ne fait aucun doute que parmi ces dernières, il y a Florence, l'une des villes les plus fascinantes, évocatrices et «inspirantes» du monde. Une ville, où les coins romantiques, idéaux pour encadrer une soirée parfaite, ne manquent pas. Et là où les restaurants romantiques ne manquent pas où vous pourrez «refermer le cercle» avec un dîner à la hauteur des attentes et en adéquation avec l'ambiance de la ville. Où aller pour un tête-à-tête romantique et, pourquoi pas, exquis à table? Voici quelques suggestions, tirées des suggestions des «professionnels» du secteur: les blogueurs de restaurantiromantici.org.

Pain et huile

Que le centre historique soit un cadre essentiel pour une soirée romantique à Florence n'est que trop évident. Et si dans un restaurant du centre le chef déclare "Qu'est-ce qu'un chef, sinon un passionné?" nous sommes probablement au bon endroit. Les mots sont d'Aldo Ventre qui avec Gianluca Gafforio est l'âme du nouveau bistro Pane & Olio, près de vingt ans d'activité dans le décor du Ponte Rosso, le long de la rivière Mugnone: pas seulement un endroit chaleureux et romantique, surtout le sa terrasse inestimable, mais aussi une carte différente, originale et jamais banale, élaborée en revisitant la tradition avec une touche décisive de modernité et de créativité. Incontournable pour ceux qui, au centre de la soirée romantique, mettent la qualité du dîner ...

Le Barrique

A San Frediano, par contre, il y a le restaurant-bar à vin Le Barrique, où l'atmosphère chaleureuse et intime à la fois à l'intérieur - où la lumière des bougies sur les tables domine - et dans le jardin privé caché parmi les bâtiments, parfait pour une soirée d'été romantique, est la marque de commerce de la maison. Tradition et élégance au menu sont les autres ingrédients qui font de ce lieu un choix «sûr» pour une soirée à deux, le tout mis en valeur par l'espace laissé à l'art: chaque mois, des artistes contemporains locaux et ils n'ont pas de place dans la salle pour exposer leur travaux ...

Cantina Barbagianni

Entre la Piazza Santa Croce et la Piazza Duomo, il y a la Cantina Barbagianni, un lieu suggestif et fascinant dont l'emplacement est obtenu à partir d'une ancienne cave médiévale: plafonds bas et voûtés, lumières tamisées et un soin extrême dans le choix du mobilier et des combinaisons entre l'ancien et le moderne, faire du lieu un lieu intime, réservé et romantique. La carte, qui varie de jour en jour en fonction de la disponibilité de "matière première" fraîche et de saison, est parfaite pour les amoureux de la tradition florentine et saura projeter les convives dans une véritable atmosphère du passé.

Osteria La Burrasca

Si vous aimez le poisson, votre destination est La Burrasca, une taverne typique près de San Lorenzo. Caractérisé par un petit environnement rustique et informel, le restaurant fait de la qualité, de la fraîcheur et de l'authenticité de ses plats - la carte change tous les jours - son point fort. Petit - attention, la réservation est indispensable - et donc parfait pour une soirée intime et réservée, arrosée de l'excellent vin de la maison.

Trou Mario

Pour ceux qui préfèrent la viande, l'endroit idéal est le restaurant Buca Mario, où, dans un cadre caractéristique et original, vous pourrez déguster l'excellence typique de la cuisine toscane, à commencer par la célèbre florentine. Les trous étaient les anciennes caves situées sous des bâtiments prestigieux, et qui étaient utilisées par les familles nobles pour stocker le vin, les viandes salées et les charcuteries. Souvent devenus des points de ravitaillement pour ceux qui visitaient le centre, les trous étaient souvent caractérisés par des plafonds voûtés et d'énormes fûts de chêne. Buca Mario incarne parfaitement cette caractéristique particulière, donnant un véritable souffle du passé à ceux qui la choisissent comme destination de leur sortie gastronomique et œnologique à deux, peut-être après une promenade romantique parmi les monuments du centre historique.