Réchauffeur de nourriture: son fonctionnement et les modèles les plus pratiques pour le bureau
C'est la schiscetta avec le moteur: elle tient dans le sac, elle économise de l'argent et des gains de santé. Voici ce que vous devez savoir.
Qu'est-ce qu'un chauffe-plats? C'est la boîte à lunch avec un équipement supplémentaire. C'est la solution idéale pour ceux qui ne veulent pas déjeuner tous les jours avec des sandwichs et des salades. Pour ceux qui suivent souvent un régime ou qui ont des besoins diététiques particuliers en raison d' allergies , d' intolérances ou d'autres pathologies. Pour ceux qui préfèrent manger au comptoir. S'il y a beaucoup de monde dans le bureau et qu'il n'y a qu'un seul four à micro-ondes. Ou, plus simplement, pour économiser de l'argent . Bref, il est possible de s'organiser de façon autonome afin d'avoir un bon repas chaud préparé à domicile au bureau.
Il existe différents types de chauffe-plats. Pour le bureau, les modèles à considérer sont les modèles électriques. Les passifs , c'est-à-dire sans fonction de chauffage électrique, sont comme des thermos . Ils ont des propriétés isothermes, mais généralement ils sont incapables de retenir la chaleur des aliments placés à l'intérieur pendant plus de trois heures. Par conséquent, ils sont plus adaptés aux déplacements en dehors de la ville ou dans des contextes où il n'est pas possible d'avoir l' électricité .
Principales caractéristiques: l'extérieur
Le chauffe-plats électrique est un conteneur pour le transport, le stockage et le chauffage d'aliments solides. Les formes peuvent être différentes. Certains modèles sont aplatis , aplatis , de forme à la fois ronde et rectangulaire. D'autres sont similaires à un panier de pique - nique cylindrique . Les plus courantes ont la forme d'une valise petite ou moyenne. La partie externe est généralement en plastique et est équipée de poignées de transport , d'une soupape de purge de vapeur , d'un compartiment à couverts, une lampe opératoire et, dans certains cas, un renfoncement pour sauces et condiments .
Ce qui différencie le chauffe-plat du plateau traditionnel, c'est que le premier a un petit moteur interne . Il peut être connecté à une prise de courant (s'il est alimenté par un câble électrique ) ou à un appareil avec un port USB (s'il est alimenté par un câble USB ), afin de réchauffer des aliments cuits le matin ou la veille. L'un des éléments à prendre en compte avant d'acheter un chauffe-plat est la longueur du câble électrique (ou USB) fourni. Plus il est court, plus la prise de courant (ou l'appareil auquel le connecter) doit être proche.
Les temps de chauffage dépendent de la résistance électrique, c'est-à-dire de la puissance de l'appareil , généralement entre 30 et 120 watts . Plus il est puissant, moins il faut de temps pour chauffer ou bouillir le repas. Les modèles les plus vendus prennent environ 30 minutes . Le chauffe-plats doit donc être branché à l'électricité une demi-heure avant le début de la pause déjeuner.
L'intérieur
À l'intérieur, il y a un ou plusieurs plateaux - ou bols - pour conserver les aliments. Les plateaux peuvent être en plastique, en aluminium ou en acier inoxydable. Ce dernier matériau est préféré pour ses propriétés anti-rayures , antiadhésives et pour préserver l'arôme et le goût des plats. Le plateau, s'il est unique, peut être sans divisions internes ou divisé en plusieurs parties à l'intérieur. Dans d'autres modèles de chauffe-plats, nous trouvons plus de bols à placer côte à côte, superposés ou empilés. Quant à la capacité des conteneurs internes, le plateau principal a une capacité généralement comprise entre 1 et 1,5 litre, les plus petits entre 0,4 et 0,6 litre.
Les plateaux peuvent être fixes ou amovibles . C'est un aspect important à prendre en considération. Si les bols ne sont pas amovibles, il faut faire attention lors du lavage, afin de ne pas endommager les autres composants internes et, par conséquent, la résistance électrique. Le lavage au lave-vaisselle doit donc être exclu . N'utilisez pas trop de détergent et le jet d'eau doit être dirigé uniquement là où c'est nécessaire. Par conséquent, il est préférable d'opter pour un chauffe-plat à plateaux amovibles (qui le plus souvent peut également être utilisé comme vaisselle), afin qu'ils puissent être lavés avec soin.
Les chauffe-plats électriques sont adaptés au transport d'une grande variété d'aliments: pâtes, risotto, viande, poisson, légumes ... Tous les modèles ne disposent cependant pas d'un joint étanche capable de retenir les liquides , c'est-à-dire qu'ils ne sont pas adaptés au transport des soupes , velouté et soupes . Si vous aimez les aliments contenant des composants liquides, n'oubliez pas de lire attentivement les spécifications techniques du modèle que vous souhaitez acheter. Les chauffe - plats hauts et étroits , pour cette fonction, sont préférés parmi les modèles bas et larges.
Les modèles de chauffe-plats les plus populaires
Polyvalent et adapté à une utilisation dans n'importe quel contexte - fournit à la fois un adaptateur de voiture qui voyage plus frais - il est plus chaud à partir de 40 watts Kasanova , à vendre à un coût vraiment contenu . Cette courte vidéo résume ses principales caractéristiques et son fonctionnement:
Passant à une gamme de prix plus élevée , Scaldì 797 by Ariete se caractérise par son design ergonomique et sa puissance (120 watts): il chauffe les aliments en moins d'un quart d'heure . Seul défaut: le plateau n'est pas amovible et des précautions doivent être prises lors du transport de liquides.
Girmi 1695 a la forme d'un panier cylindrique et des garnitures qui le rendent approprié pour ajouter des soupes et des bouillons. Le bol intérieur est en acier inoxydable, amovible et va au lave - vaisselle . Le câble électrique est amovible, le prix compétitif. Les accros de la mode adoreront Macom Space Lunch To Go . Non seulement en raison des combinaisons de couleurs accrocheuses , mais parce qu'il est pliable et donc peu encombrant. Après la journée au bureau, vous pouvez le mettre dans votre sac et passer un happy hour sans encombrement ennuyeux. Le plastique utilisé est sans BPA (il ne contient pas de bisphénol A).
Enfin, Spice Amarillo Inox est la ligne de chauffe-plats avec des combinaisons - avec un ou plusieurs plateaux, avec ou sans sac thermique, en forme aplatie ou mallette - conçues pour différents besoins. Les modèles disponibles coûtent entre 20 et 35 euros et divers avantages. Par exemple, la double tension (12 et 220 volts), pour pouvoir les utiliser n'importe où. Non seulement le plateau amovible est en acier inoxydable, mais également le set de couverts fourni. Cependant, ils ne conviennent pas très bien aux liquides.