Voici une nouvelle application pour les produits certifiés biologiques qui bénéficie de la garantie ICEA et vous permet de savoir rapidement si ce que vous vous apprêtez à acheter est vraiment biologique, jusqu'à ses composants et additifs.
La transparence des produits biologiques est accrue grâce aux nouvelles technologies, c'est pourquoi l'Institut de certification éthique et environnementale (ICEA) a lancé une application pour les produits certifiés biologiques appelée Icea Check et est disponible à la fois pour l'alimentation et les cosmétiques. La version 'food' appelée Icea Check Food vous permet de vérifier de manière simple et immédiate sur votre smartphone ou PC si les additifs présents dans les aliments bio sont "bons" ou mauvais ".
Le programme Icea Check Food, qui permet d'évaluer le degré de naturalité d'un produit alimentaire ou cosmétique, est né il y a deux ans et le compte est disponible gratuitement sur le site ICEA dans la version app pour smartphone ou bureau, actuellement cette application ne peut être téléchargée que par propriétaires d'iPhone et d'iPad (également d'iTunes), mais bientôt il sera également disponible pour les systèmes d'exploitation Android.
Un paramètre fondamental pour les exigences de la certification biologique est représenté par les additifs, divisés en colorants, conservateurs et arômes. La réglementation stricte de la production biologique n'en admet que quelques dizaines , alors que la loi sur la production alimentaire en autorise des centaines, qui sont constamment contrôlées par les autorités européennes.
Le logiciel est mis à jour avec les dernières innovations introduites par le nouveau règlement UE 834/2007 . Son fonctionnement est très simple: il suffit de saisir dans l'espace prévu à cet effet les noms des additifs alimentaires présents dans le produit que vous venez d'acheter (par exemple, pectine, acide citrique, etc.) et de vérifier s'ils sont surlignés et affichés en vert, jaune ou en rouge.
Dans le premier cas, dormez paisiblement: ces additifs sont ceux autorisés par le règlement UE 834/2007 pour la production biologique. Si le nom apparaît surligné en jaune, soyez prudent. En effet, cette couleur indique que pour considérer ces colorants, conservateurs ou arômes biologiques, il est nécessaire de vérifier s'ils interagissent avec des produits d'origine animale ou végétale. Faites donc un peu plus d'efforts et spécifiez la catégorie de produits que vous souhaitez examiner. Enfin, si les noms des additifs deviennent rouges sur votre écran , sachez qu'il s'agit toujours de produits conformes à la loi, mais que les entreprises les plus attentives aux besoins des consommateurs font attention à ne pas les utiliser.. Bref, vous êtes en présence des additifs qui s'écartent le plus des normes de certification biologique.
Une application pour les produits certifiés biologiques: ICEA check foodCette application innovante est capable de contrôler non seulement les aliments mais aussi les cosmétiques . Icea Cosmetic Check est en mesure de reconnaître les quelque 9 000 substances inscrites dans l'inventaire européen des ingrédients utilisables par l'industrie cosmétique et est continuellement mise à jour, à tel point qu'elle devrait bientôt être au nombre de 20 000.
Pour éviter tout type d' erreur de frappe, le même programme propose les noms des ingrédients à partir des premières lettres tapées. Comme déjà vu pour les produits bio, Icea Check évalue les substances en les distinguant en «bonnes» (surlignées en vert) et «mauvaises» (en rouge).
Les premiers correspondent à ceux moins toxiques et à moindre impact environnemental, éco et dermo-compatibles et donc totalement sans danger pour notre corps, puisqu'ils ne produisent pas d'effets indésirables. Ces derniers, bien qu'ils soient conformes à la loi, sont plutôt ceux que les entreprises les plus enclines à respecter l'environnement et la santé des consommateurs ont tendance à se défaire. Ainsi, si les premières substances font partie des 3 500 substances autorisées par les critères de certification bio-cosmétique, les secondes incluent la vaseline, les parabènes et autres ingrédients, qui ne représentent pas une garantie absolue pour notre santé et celle de l'environnement.
Avec Icea Check vient une arme supplémentaire pour la découverte du véritable bio . Êtes-vous prêt à télécharger?
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