Restaurant végétarien à Rome: cuisine végétarienne à Rome

Restaurant végétarien à Rome: lequel choisir pour déguster les spécialités de la cuisine végétarienne de la capitale.

Restaurant végétarien à Rome : voici notre sélection des 8 meilleurs restaurants dédiés à la cuisine végétarienne. Nous avons choisi les plus réputés et appréciés des clients pour l'authenticité de leurs produits, toujours frais et sélectionnés en agriculture biologique .

Découvrons quels sont les restaurants végétariens à ne pas manquer à Rome.

Restaurant végétarien à Rome: nos recommandations

Orange Blue - Quartier Flaminio, Rome

Restaurant végétarien à Rome: Arancia Blu avec son caviste

L' Arancia Blu est bien plus qu'un simple restaurant végétarien à Rome , c'est aussi un excellent caviste bien achalandé dans le quartier Flaminio. De nombreuses soirées, dégustations, séminaires, cinéforums et bien plus encore sont organisés ici.

Le restaurant est facilement accessible, il est situé à seulement 100 mètres du métro Flaminio et a des prix vraiment abordables: avec 8 euros, vous pouvez déguster un seul plat avec 3 plats différents. Si vous préférez le brunch du dimanche, alors le menu est à 20 euros (9 euros pour les enfants).

Margutta - Trident à Rome

Restaurant végétarien à Rome: le Margutta actif depuis plus de trente ans.

Le Margutta , un restaurant végétarien historique de Rome qui ravit les palais des Romains depuis plus de trente ans, ne pouvait manquer de notre liste. Cet endroit se distingue par ses plats préparés avec soin et dévouement, en choisissant toujours des ingrédients biologiques et frais.

Ici, il est également possible de venir pour un petit-déjeuner sain ou pour un brunch toujours différent selon les jours de la semaine et pour satisfaire les besoins de chacun. La musique live le week-end rendra votre dîner encore plus spécial.

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Ops - Piazza Fiume, Rome

Restaurant végétarien à Rome: chez Ops, vous payez au poids!

Simone Salvini est le chef d' Ops, un restaurant végétarien à Rome où vous pouvez encore respirer les parfums de la tradition méditerranéenne. Le restaurant est valorisé grâce à une philosophie anti-gaspillage que nous aimons tant: nous nous servons au buffet et payons au poids .

Cela permet de limiter et de réduire les déchets qui se produisent souvent dans les restaurants communs. La cuisine fait très attention à éviter les OGM, le glutamate et les graisses hydrogénées.

Taverna Vegetariana - Quartier Prati, Rome

Restaurant végétarien à Rome: Taverna Vegetariana dans le quartier Prati

Nous nous déplaçons maintenant près de Piazzale Clodio, derrière le Vatican, où la taverne végétarienne est en mesure de combiner sagement la tradition de la cuisine italienne avec les besoins des clients végétariens. Une grande attention est portée à la cuisson: le four est toujours préféré et la friture est évitée et de nombreux plats sont préparés directement «à la maison», comme les desserts.

L'ambiance familiale et calme est idéale pour passer une agréable soirée dans ce restaurant végétarien de Rome . Des versions végétaliennes du menu sont également disponibles. Les prix sont moyens, à partir d'environ 7 euros par cours.

Bibliothé - Centre de Rome

Restaurant végétarien à Rome: Bibliothe et sa cuisine ayurvédique et végétarienne

La Bibliothé est le lieu recommandé pour ceux qui veulent sortir des schémas habituels et se rapprocher du monde de l'Ayurveda et de la culture indienne. Cet endroit n'est pas seulement un restaurant végétarien à Rome , c'est aussi un centre culturel important.

Un menu différent chaque jour, avec la possibilité de choisir entre un plat unique ( 10 euros ) ou un plat 3 plats ( 13 euros ). Ceux qui le souhaitent peuvent également manger avec un menu à la carte.

Restaurant Orto - quartier Prati, Rome

Restaurant végétarien à Rome: le restaurant Orto, avec ses plats simples et végétariens

Le quartier Prati possède un autre excellent restaurant végétarien à Rome , le Ristorante Orto, ouvert juste avant le début du Jubilé. Le restaurant a été spécialement aménagé avec un style rustique et simple, qui met en valeur le bois brut et ramène l'esprit à la vie des champs.

Ici les portions sont très abondantes et les coûts bas: vous pouvez choisir la formule à volonté pour le déjeuner: 15 euros le week-end et 9 euros du lundi au vendredi, eau comprise. Alternativement, ceux qui le souhaitent peuvent toujours commander à la carte.

Lézard - région de Monteverde Nuovo, Rome

Restaurant végétarien à Rome: Lizard, une proposition alternative

Lizard est un bar, un bistrot et une brasserie végétarien et végétalien. Cela sort un peu du concept habituel d' un restaurant végétarien à Rome , se révélant être un point de référence à tout moment de la journée.

Le gazebo extérieur de ce bistrot végétarien est disponible en été comme en hiver et les animaux sont les bienvenus. Des entrées aux desserts, la viande et ses dérivés ne sont pas autorisés ici. Vous mangez avec 20 euros .

Casale Podere Rosa - Quartier Talenti à Rome

Restaurant végétarien à Rome: Casale Podere Rosa, loin du chaos

Pour ceux qui veulent s'éloigner de la circulation urbaine, le Casale Podere Rosa est le choix idéal. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un restaurant 100% végétarien , sa cuisine propose de nombreux plats végétaliens et végétariens . Cette ferme est gérée par une association sociale très active.

Les ingrédients sélectionnés sont tous locaux et biologiques. La bio-taverne est ouverte uniquement le week-end et les coûts sont bas, un repas complet coûte environ 15 euros . Dans la même structure, il y a aussi une petite boutique bio et vous pouvez participer à de nombreux événements et cours.

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