Voici comment faire un excellent gâteau aux carottes et à l'orange en quelques étapes simples dans sa version également adaptée aux végétaliens.
4 de 1 vote
Goût, légèreté et une charge vitaminique idéale pour affronter l'hiver de la meilleure façon possible. La recette de gâteau aux carottes et à l'orange que nous proposons aujourd'hui est une gourmandise végétarienne facile et rapide à préparer, excellente au petit-déjeuner, en collation ou en dessert après un repas. N'oubliez pas que sur Tuttogreen, vous trouverez d'autres recettes végétaliennes, à la fois pour les desserts et les premier et deuxième plats, toutes délicieuses et faciles à préparer. Préparation 20 minutes Cuisson 40 minutes Temps total 1 heure Portions 8 personnes (1 tranche chacune) Calories 274kcal
Ingrédients
- 6 cuillerées de marmelade d'oranges bio
- 200 grammes de farine type 0
- 250 grammes de carottes hachées et pelées
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 90 grammes de cassonade
- 10 écorces d'orange confites
- 150 ml d'avoine, de noix ou autre lait végétal
- goûter l'huile de graines
Instructions
- Mélangez bien au batteur électrique l'huile, la cassonade et 1/3 du lait végétal .
- Ajouter la farine, les carottes déjà lavées, pelées et râpées, le lait restant, le zeste d' orange et le bicarbonate de soude.
- Ajoutez enfin des cuillerées de confiture sans trop mélanger. Astuce: pour donner une forme agréable et attrayante à votre gâteau, vous pouvez utiliser un moule en silicone.
- Cuire maintenant 40 minutes à 180 ° et laisser reposer le gâteau 15-20 minutes sur une grille.
Vous pouvez également faire un jus d'orange et un glaçage au sucre en poudre à étaler uniquement lorsque le gâteau est bien refroidi.
Gâteau aux carottes et à l'orange: vraiment super et facile à réaliser cette recette!Il vous faudra au moins 300 grammes de sucre glace et 2 cuillères à soupe de jus d'orange filtré pour bien glacer le gâteau, mais il ne sera plus végétalien, mais uniquement végétarien ...
Pour la conservation, il suffit de le placer au réfrigérateur dans un récipient fermé.
Bon à appétissant !!!
Si vous avez aimé cette recette de gâteau aux carottes et à l'orange, voici d'autres recettes de gâteau aux carottes:
- Muffins aux carottes
- Collations et dessert aux carottes
- Beignet aux carottes sans œufs
Enfin, dégustez également ces gâteaux végétaliens:
- Gâteau au gingembre avec sauce à l'orange
- Gâteau au citron
- Un gâteau à la noix de coco
- Cheesecake, 3 recettes végétaliennes et 2 recettes classiques
- Millefeuille salé aux carottes