La taille est une technique de soin et d'entretien des plantes qui va changer l'aspect extérieur des arbustes, intervenant également sur la croissance. Nous vous montrons en quoi il consiste et comment intervenir.
Taille - qu'est-ce que cela signifie?
L'élagage est défini comme un ensemble d'interventions culturelles à effectuer sur les arbres et les plantes. Généralement ces traitements sont réservés aux vignes, oliviers, arbres fruitiers, haies et rosiers et font partie des opérations de jardinage typiques.
Lors de l'exécution, il est toujours bon de ne pas improviser . En fait, il existe des règles et des techniques spécifiques à suivre pour éviter que des dommages parfois irréparables puissent être commis.
À quoi sert la taille
Il y a plusieurs raisons. Voyons les principaux.
- Il sert à améliorer la croissance de la plante , en encourageant la production de fruits et de fleurs. Cela laissera toujours de la place pour de nouvelles pousses.
- Il prévient l'apparition de maladies et protège donc la santé de la plante.
- Il sécurise l'environnement immédiat, empêchant les branches sèches de tomber accidentellement. De plus, ces traitements sont nécessaires dans le cas d'arbres bordant des terres appartenant à d'autres propriétés.
- Il améliore l'esthétique de la plante et par conséquent l'image des avenues et des jardins. Pensez simplement au grand succès de la topiaire , un vrai métier.
- Il améliore la fructification et la floraison , orientant les énergies de la plante vers son développement par rapport à la germination de nouvelles branches et feuilles.
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Sur quelles plantes
Toutes les plantes doivent être taillées, aussi bien celles avec de grandes tiges que des arbustes plus petits et des arbres de jardin, mais l'éclaircissage doit également être effectué sur de petites plantes, des buissons, des légumes et des herbes aromatiques.
Un chapitre séparé concerne les interventions sur le bonsaï, nécessaires à la création de ses nœuds et de sa structure, qui prend un caractère artistique.
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Types de taille
Il existe différents types que l'on peut distinguer en deux grandes familles: la taille ordinaire et extraordinaire .
En général, toutes les interventions répétées régulièrement chaque année sont définies comme ordinaires , tandis que celles effectuées pour des raisons spécifiques seront extraordinaires . Voyons-les individuellement.
Taille de reproduction
Il sert à définir la structure d'une jeune plante , affectant ainsi sa croissance future.
Elle est effectuée jusqu'à ce que la plante ait environ 10 ans. L'objectif est également de booster la productivité , surtout s'il s'agit d'un arbre fruitier.
Taille d'entretien
Similaire à ce qui précède, mais est effectué sur des plantes maintenant matures . Le but est donc de contenir la forme donnée , tout en conservant une esthétique agréable. Les branches sont éliminées à la fois dans le sens de la hauteur et de la largeur, ce qui les raccourcit.
Taille de transplantation
Ce type doit être fait lors de la plantation . Il faut éviter que les racines aient du mal à nourrir une couronne déjà bien développée.
Taille de rimonda
Il vise à éliminer les parties sèches de la plante. De cette façon, le risque de toute maladie est évité, tout en ayant une valeur ornementale.
Il est également possible d'intervenir sur une plante déjà malade dans un but curatif. La sécurité fait également partie de ce type de technique : une branche sèche pourrait en effet tomber brutalement, représentant un danger pour n'importe qui.
Taille de production
Selon la période au cours de laquelle elle est effectuée, elle sera appelée taille verte (en été) ou à sec (en hiver). Nous essayons d' alléger la plante qui entre-temps aura développé une couronne épaisse et luxuriante.
De cette manière, la dépense énergétique sera redistribuée. De cette manière, la production de l'usine est améliorée.
Capitozzatura
Ce sont des interventions au caractère extraordinaire, surtout parce qu'elles peuvent vraiment compromettre le bien-être de la plante . L'étêtage n'est donc effectué que dans des situations tout à fait exceptionnelles et consiste à éliminer toutes les branches.
Taille: comment c'est fait
Une fois que vous avez compris les différents types de taille, il est temps de passer à la partie pratique, qui est également la plus complexe.
Une intervention de ce type nécessite en effet une expérience et une bonne connaissance de la structure de la plante , c'est pourquoi elle est souvent réalisée par un jardinier expert.
Cela implique également une certaine dépense d'énergie physique, il est donc bon que ceux qui ne sont plus jeunes prennent soin d'improviser.
Techniques de taille
Il y a quatre techniques principales qui doivent être combinées pour obtenir des résultats appréciables.
Amincissement
Pour éclaircir le feuillage, on procède à une coupe complète de plusieurs branches dès leur jonction avec le tronc. Cette opération permet le passage de plus de lumière et d'air dans la partie interne de la plante, diminuant ainsi l'humidité, et donne une forme plus ample et équilibrée de la couronne.
C'est aussi une intervention quelque peu drastique qui augmente la productivité de l'arbre à la fois en termes de fleurs et de fruits, et qui peut être réalisée une fois par an.
Taille de retour
Pour pousser une plante à suivre le développement à travers sa branche secondaire , la partie principale est supprimée, c'est-à-dire l'extrémité de la branche principale peu après sa jonction avec la secondaire. Ce dernier devient le nouveau «sommet du développement».
C'est une coupe pour contenir le feuillage qui convient surtout aux plantes les plus robustes, grâce à l'intervention sur ses branches les plus épaisses. Sa production de bourgeons est favorisée et donc une croissance plus vigoureuse dans d'autres zones que là où la taille de retour a été effectuée. Cela donne à la plante un développement plus équilibré et plus esthétique.
Éperonner
Après la taille arrière, c'est l'intervention la plus drastique. Une partie de la couronne est complètement enlevée , pour épaissir les parties altérées et donner plus de vigueur aux bourgeons présents. Rééquilibre une zone autrement sujette à l'amincissement.
Grugeage
Seules les parties finales des branches sont éliminées, et c'est une opération de taille légère, qui limite la croissance dans un sens de la canopée. En effet, l'élimination de la partie apicale renforce la partie qui l'entoure, contribuant à la naissance de nouveaux bourgeons latéraux.
Il convient pour rééquilibrer le feuillage des plantes vigoureuses, alors qu'il risque d'épuiser les énergies des plus faibles.
Où tailler une branche
La première chose à savoir est que chaque branche doit être coupée avec soin , compte tenu de toute une série de facteurs.
Si vous devez éliminer complètement une branche, il est bon de considérer qu'il existe un collier par lequel la branche rejoint le reste de la tige.
Cette partie est importante pour la survie, car elle permet de se protéger contre toute attaque externe. Par conséquent, la coupure ne doit jamais affecter le col et doit toujours être propre.
La coupe doit être faite en partant du bas et en remontant, en maintenant une distance du collet égale à environ un tiers du diamètre de la branche. Cela évite les frottements , c'est-à-dire que les fibres internes restent exposées, décollant littéralement l'écorce. La coupe doit toujours être faite à 45 ° et jamais droite.
Immédiatement après, on commence par une deuxième coupe , de haut en bas, à une distance de quelques centimètres de la première. La dernière coupe affecte la zone près du col et sert à éliminer définitivement la branche.
Si, au contraire, une branche doit être raccourcie , il faut intervenir immédiatement après un bourgeon, à environ 6 mm de distance.
Comment tailler les arbres fruitiers
La taille des arbres fruitiers est principalement effectuée pour obtenir une production abondante et de bonne qualité. Il comprend diverses activités, toutes visant à réduire les pointes sèches qui appauvrissent l'arbre et réduisent la fructification:
- orienter les pousses pour améliorer leur exposition au soleil (préférant les pousses horizontales plutôt que verticales)
- enlever les branches sèches
- raccourcir les branches en enlevant la partie apicale sèche
- équilibrer le poids du fruit sur l'arbre
La règle de base est qu'un arbre fruitier doit rester petit et pousser horizontalement, car les plus grands et les plus hauts sont moins productifs. Pour cela, la direction de la taille est toujours verticale .
Et cela va à l'encontre de la croissance naturelle de la plante, qui est plutôt ascendante. En effet, la plante se développe au niveau du bourgeon terminal, ce qui conduit à un développement vertical du rameau. Lorsqu'une partie d'une branche est enlevée, le bourgeon juste en dessous de la coupe se développera davantage.
Une autre chose importante est de reconnaître le type de bourgeon , qui dans les arbres fruitiers peut être destiné à devenir un bourgeon de bois (long, pointu, aplati vers la branche, donnant naissance à une branche avec seulement des feuilles), bouton floral (enflé et ronds, perpendiculaires à la branche, ils donnent naissance à des rameaux avec des fleurs et des feuilles) ou mélangés (dans la moitié des deux autres, ils produisent à la fois des branches de fleurs et de bois).
Il est important de reconnaître les bourgeons des arbres fruitiers car lors de la taille, les boutons floraux porteurs de fruits doivent être préservés. Sur les pommiers et les poiriers, les boutons floraux poussent sur trois types de branches différents:
Si l'arbre est jeune, il faut surtout intervenir sur les boutons floraux, tandis que dans une plante plus mature, il vaut mieux tailler les boutons floraux.
Il part toujours d'une branche horizontale à votre hauteur, alors faites le tour de l'arbre et procédez comme suit:
- Retirez toutes les brindilles verticales: elles ne porteront pas de fruits car elles ne sont pas suffisamment approvisionnées en sève.
- Retirez les branches mortes et malades.
- Raccourcissez les principales branches horizontales d'un tiers, puis coupez immédiatement après un bourgeon tourné vers l'extérieur.
- Assurez-vous que la branche a déjà suffisamment de bourgeons en fleurs et quelques bourgeons de bois (qui en cas de maladie ou de casse seront les «bourgeons de sauvetage»).
- Éliminez toutes les branches qui traversent la branche choisie, elles peuvent transmettre des maladies et ne permettent pas à la lumière et à l'air de passer au cœur de la couronne.
- Retirez les parties apicales les plus fines des branches, qui se briseront sous le poids du fruit.
- Éloignez-vous pour juger de la forme des cheveux: ils doivent être réguliers.
- Une fois que vous avez travaillé sur toute la circonférence de l'arbre, en suivant ces étapes, commencez à travailler au sommet de l'arbre, en gardant toujours à l'esprit que les branches verticales très hautes ne porteront pas de fruits. Pour cela, réduisez-les d'un tiers, juste au-dessus d'une gemme.
- Coupez également les branches qui poussent en angle avec le tronc, pour éclaircir le feuillage et donner plus de lumière.
- Terminez la taille en mâchant les plus grandes sections des branches coupées et en vaporisant une solution de bouillie bordelaise pour prévenir les maladies.
Les coupures doivent être propres et propres , pour réduire la surface de cicatrisation et réduire l'entrée à d'éventuelles infections. Il est donc nécessaire de les recouvrir de produits favorisant la cicatrisation, comme le goudron norvégien ou le mastic cicatrisant.
Une autre chose importante est d'effectuer des travaux de taille en fonction du type d'arbre fruitier, qui peut ou non avoir la graine. Pour comprendre, les fruits à pépins (pommier, poirier ...) ont une formation de bourgeons et un développement de branches différents des fruits à noyau (cerise, pêche, abricot, prune ...).
La période
Quand faut-il faire la taille? Sauf s'il s'agit d'une taille verte, cette intervention doit être effectuée pendant la période de repos végétatif.
Cela signifie que vous avez du temps de l'automne au printemps suivant . Beaucoup le font avec la lune décroissante , car il semble que cela améliore la fructification.
Pour donner quelques exemples: en janvier, vous pouvez tailler la glycine et le pommier; roses à la place en mars.
Quoi apporter en hiver
Même si le temps est rude, vous pouvez tailler plusieurs plantes, en sélectionnant celles qui ont déjà fructifié, en faisant également un bon approvisionnement en bois de chauffage!
Parmi les arbres fruitiers, la coupe en saison froide est à réserver aux variétés qui ont déjà donné leurs fruits, comme les fruits à pépins (pommiers, poiriers), les kiwis et les vignes, dont les fruits sont mûrs à l'automne. Parmi les grands arbres, travaillez le saule.
Que tailler au printemps
C'est le moment de la grande taille, mais sur quelles plantes?
La règle générale est de le faire avant l'apparition des feuilles . Pour les arbustes à floraison précoce, uniquement lorsqu'ils ont terminé la première floraison, pour en assurer une plus abondante l'année suivante.
N'oubliez pas qu'une intervention au mauvais moment peut compromettre la floraison ou même endommager la plante.
Parmi les arbres fruitiers, les fruits à noyau comme la prune, l'abricotier, la pêche et la cerise peuvent être taillés. Cela empêche l'apparition de diverses maladies.
Les plantes à feuilles caduques peuvent être taillées à partir de juin, lorsqu'elles entament la phase de croissance la plus rapide.
Que tailler en été
Dans la période la plus chaude, il est bon de se concentrer uniquement sur les plantes qui ont déjà fait leur croissance la plus vigoureuse et qui ont déjà fini de fleurir.
Les arbustes et les arbres à feuilles caduques peuvent être coupés pour augmenter leur croissance et la densité du feuillage.
Quoi apporter à l'automne
La taille d'automne est très recommandée pour plusieurs raisons.
En cette saison, plusieurs plantes perdent leurs feuilles et entrent en repos végétatif, ce qui permet une taille plus facile, en particulier dans les grands arbres.
De plus, un arbre au repos guérit plus rapidement les plaies de taille et des traitements pesticides plus agressifs peuvent alors être effectués.
Les espèces les plus appropriées pour une opération de coupe d'automne sont:
- caduques , tous les deux à trois ans et seulement à la fin de la chute des feuilles
- conifères , pour compacter le feuillage et seulement si nécessaire
- les arbustes à feuilles persistantes , à la fois dans les haies et seuls, doivent être traités avec une taille d'entretien
Outils d'élagage
Nous arrivons maintenant aux outils nécessaires pour travailler efficacement. En principe, il est nécessaire de savoir que ceux-ci doivent toujours être parfaitement propres et non rouillés.
Il est également bon de prévoir des gants pour ne pas se rayer et une double échelle assez haute pour atteindre les branches les plus hautes. Pour les travaux d'élagage, en revanche, vous devez affûter avec différents outils en fonction de la taille des branches à enlever.
N'oubliez pas de désinfecter les lames de ciseaux et de ciseaux avec de l'alcool lorsque vous passez d'un arbre à l'autre et, si nécessaire, de les aiguiser à nouveau. 
Les ciseaux
Pour les petites branches de 1 cm de diamètre, des ciseaux peuvent être utilisés. A cet égard, il faut considérer que, lors de la découpe, la base doit toujours être utilisée et jamais la pointe, afin d'intervenir de manière décisive.
Par exemple, si vous avez besoin d'élaguer des arbres fruitiers, des oliviers et des vignes, nous vous recommandons un sécateur électrique ou pneumatique.
Pour les interventions ornementales, des ciseaux à double tranchant sont souvent utilisés , qui nécessitent cependant une certaine dextérité. Pour prendre soin de votre jardin, les ciseaux à cliquet peuvent également fonctionner , excellents sur le bois dur .
Tondre
Pour des brindilles plus robustes, même si elles sont de petit diamètre, une paire de cisailles tranchantes peut être utilisée.
Vu
Pour les plus grosses branches, d'un diamètre compris entre 1 et 15 cm, on utilise des scies à main ou à perche . Ils peuvent avoir une lame droite et sont pour la plupart universels. Ceux qui ont une lame courbée sont utilisés pour les arbres fruitiers et oliviers.
Tronçonneuse
Cet outil est plutôt réservé aux grosses branches et aux bois très durs. Son utilisation demande beaucoup de soin car elle est encore très lourde par rapport aux autres outils. Pour cette raison, choisir un modèle particulièrement pratique pourrait rendre les opérations moins compliquées.
Quelle tronçonneuse pour l'élagage
Il existe deux types: la tronçonneuse électrique et celle à essence, avec leurs avantages et leurs inconvénients.
Une tronçonneuse électrique est idéale pour couper des branches et du bois de chauffage de petite et moyenne taille , car elle est facile à utiliser et ne nécessite pas beaucoup d' entretien .
Il est préférable aux modèles essence, à la fois pour le type de carburant (il ne nécessite pas de mélange), pour les commandes réduites, et pour le démarrage plus rapide. Cela coûtera plus cher si vous choisissez une alimentation par batterie, afin de ne pas encombrer les câbles.
Cependant, il est moins puissant, donc l'élagage de gros troncs nécessitera une tronçonneuse à essence .
Qui paie pour la taille des arbres
Parmi les diverses curiosités et informations complémentaires sur la taille, il pourrait également être intéressant de rechercher les coûts de cette intervention qui doit souvent être effectuée par un expert, et peut être à la fois un entretien ordinaire et extraordinaire.
Plusieurs jugements ont établi que les frais d'élagage des arbres de la copropriété verte doivent être payés par l'ensemble des copropriétés sur la base des millièmes s'ils sont utilisés pour décorer le bâtiment et que l'élagage sert à maintenir l'objectif d'embellissement. Si l'entretien est extraordinaire, comme la taille ou l'abattage, il s'agit d'un entretien extraordinaire, pour lequel les locataires-propriétaires paieront.
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