Le carnaval ambrosien entre histoire et tradition
Entre bacchanales anciennes et nouveaux masques, dates imprécises et excès inutiles, laissons l'hiver derrière nous et préparons-nous en toute confiance à la renaissance
Quand Noël passe, nous aimerions que l'hiver soit aussi terminé. Au lieu de cela, il ne fait que commencer.
Avant, les jours qui raccourcissent sont éclairés par les lumières de la fête, maintenant, qui reviennent lentement pour s'allonger, ils sont sombres. Et ici, une fois les remises pour panettone terminées, le premier bavardage apparaît dans les rayons des supermarchés . Mais ils ne font toujours pas la fête. Et ils ne font pas le printemps. Sanremo doit arriver en premier , puis le carnaval . Et si vous vous demandez quand exactement est le jour du carnaval, vous pouvez consulter notre calendrier pour connaître toutes les dates pour cette année et les prochaines années.
Sanremo et le carnaval sont donc les deux premiers événements de l'année, ceux qui nous font commencer à sentir l'odeur du printemps, celles qui, inévitables, nous rassurent que cette année aussi les chaudes journées ensoleillées reviendront, l'herbe verte des prés, les pointes tendrement claires sur les conifères.
Le carnaval a toujours eu ce rôle dans la tradition : abandonner l'ancien pour s'ouvrir joyeusement et plein d'espoir au nouveau qui avance.
Les origines du carnaval ambrosien
Ses origines remontent aux rites de fertilité avec lesquels les peuples de l'Antiquité voulaient se procurer une année favorable après le rude hiver. Dans cette période de la Grèce antique, les Bacchanales et, par la suite à Rome, les Saturnales ont été célébrées en l'honneur de Saturne, dieu du blé, des récoltes et du vin, comme un souhait de bonnes récoltes . Dans cette fête les rôles étaient inversés , l'ordre des choses renversé, pour que les riches puissent se régaler des pauvres, les esclaves avec les maîtres et pour se sentir plus libre, chacun cachait son visage derrière un masque .
Pendant ces jours-là, les foules affluaient dans les rues et, pour ne laisser personne sans voix , ils s'offraient la frictilia , des bonbons faciles à préparer qui pouvaient être cuits en grande quantité en peu de temps. A partir de ces derive d'aujourd'hui commérages qui avec des noms différents - mensonges , frappe , crostoli ou chiffons - est répandue presque partout dans notre beau pays. Un autre dessert typique sont les tortelli, appréciée surtout en Vénétie et en Lombardie, que la graisse, frite, riche, représentait l'espoir d'une année sans faim et donc un souhait à partager entre amis. Même pour les tortelli, les noms sont nombreux et différents d'une région à l'autre: beignets ou castagnole, fourrés à la crème ou vides.
Au fil des ans, avec l'excuse du carnaval, des attitudes de plus en plus vulgaires ont commencé à se répandre. Le plaisir n'était plus un rire ensemble , une moquerie bienveillante pour apporter un peu de bonne humeur dans l'hiver gris, mais c'était devenu une occasion d' insulte aux autorités, de profanation des églises, de démonstration de violence et de blasphème . Cela signifiait qu'à certaines périodes de l'histoire, les célébrations du carnaval étaient suspendues, car privées de leur signification initiale. Cependant, nous sommes toujours revenus pour le célébrer, en retrouvant son sens.
Quand est célébré le carnaval ambroisien?
Le carnaval n'a pas de dates de début bien définies, il y a une sorte de période de vacances qui va de l'après Epiphanie au mercredi précédant le premier dimanche du Carême, pour ceux qui suivent le rite romain, et jusqu'au premier dimanche du Carême lui-même. pour ceux qui suivent le rite ambrosien. La légende confie cette diversité à Mgr Ambrose qui un an, loin de la ville pour un pèlerinage, demanda à attendre son retour pour commencer les rites de Carême, notamment l'administration des cendres. Les Milanais étaient heureux de prolonger les célébrations de quelques jours et depuis, le carnaval ambrosien a duré quatre jours de plus . Même l'hypothèse la plus plausible sur la signification du nom, qui la voit dériver du «carnem levare» par rapport à l'abstinence de viande qui caractérise la période du Carême, indique la relation profonde entre cette fête et le temps liturgique qui suit .
Cette année, le carnaval ambrosien est célébré du 27 février - jeudi gras - au 8 mars.
Les masques
S'habiller quel plaisir!A Milan, les deux masques caractéristiques sont ceux de Meneghino et Cecca . Le premier découle de la figure de Domenighin, le serviteur bon, généreux et surtout travailleur qui escortait les femmes nobles à l'église le dimanche. Sa femme Cecca le soutient, joyeuse et travailleuse, souriante et créative, elle s'occupe habilement de la maison. Contrairement aux masques d'autres villes, ceux-ci n'ont pas le visage couvert, ce qui témoigne de l'honnêteté et de la franchise des Milanais .
Maintenant que heureusement "il n'y a plus ni esclave ni libre", les masques ne servent plus à se cacher, mais à s'identifier à notre héros préféré pendant une journée , dans l'espoir que certaines de ses caractéristiques nous restent un peu attachées.
Cette année le printemps semble déjà arrivé, les températures n'ont pas été trop froides et peut-être ne ressentons-nous pas si fortement le besoin de laisser l'hiver derrière nous, mais il faut certainement prévoir de bonnes récoltes pour l'année qui commence.