Le régime d'Okinawa: le secret de la longévité selon le Japon
Le régime d'Okinawa vient du Japon et permet non seulement de perdre du poids, mais aussi de vivre plus longtemps.
Non seulement il vous fait perdre du poids , mais il détient aussi le secret de la longévité : c'est le régime Okinawa , un régime qui vient du Japon et qui a conquis les experts de la santé et du bien-être . En revanche, ses bienfaits sont nombreux et sont étayés par de nombreuses études scientifiques. Le régime d'Okinawa doit son nom à l'île Ryūkyū du même nom . Cette région est célèbre dans le monde entier car sa population vit depuis longtemps . Si l'espérance de vie des Japonais est d'environ 84 ans , les Okinawans sont presque tous centenaires. Une particularité qui a poussé les savants à enquêter sur le secret de la longévité de ces personnes qui seraient cachées dans l'alimentation.
Le régime d'Okinawa: les aliments à manger et ceux à éviter
Que mangent les Okinawans ? Le régime qui est suivi dans ce pays est particulièrement lié au passé et à la tradition, avec des plats simples et de la nourriture à zéro kilomètre . On trouve des légumes , aussi bien cuits que crus, riches en antioxydants, vitamines et minéraux , notamment ceux de couleur jaune et orange, parfaits pour renforcer le système immunitaire.
Le régime d'Okinawa comprend également la consommation de tubercules , comme les pommes de terre violettes, et de nombreuses légumineuses, comme le soja (tofu, miso et natto). La population de l'île apporte à la table au moins 3-4 fois par semaine sur le poisson , accompagné d' algues (nori, kombu et hijiki). Enfin, il n'y a jamais de pénurie de thé vert , qui se boit toute la journée.
Comme tout régime qui se respecte, même celui d'Okinawa contient des aliments restreints ou éliminés . Par exemple, la viande , cuite uniquement lors d'occasions spéciales, ou les céréales contenant du gluten, qui sont remplacées par du quinoa cuit à la vapeur . Le fromage et le lait sont interdits , ce dernier étant remplacé par du lait d'amande ou de coco .
Le régime Okinawa: son fonctionnement et ses bienfaits
Comment fonctionne le régime Okinawa ? Ce régime est très proche du régime végétalien, il est pauvre en sucres, en graisses et en céréales, riche en légumes et en protéines maigres à la place . La manière dont vous abordez la nourriture est très importante: vous devez vous concentrer sur ce que vous mangez, considérer le repas comme un moment fondamental , éviter les solutions de délit de fuite.
La morsure doit être lente pour permettre au cerveau de recevoir le message de satiété et de l'envoyer à l'estomac. Il est également indispensable de boire beaucoup d'eau, mais surtout du thé vert, pour purifier l'organisme et réactiver le métabolisme.
Les avantages sont nombreux: non seulement ce régime vous aide à perdre du poids, mais il vous permet de contrôler l'hypertension artérielle et le cholestérol, prévient le diabète et comporte un risque moindre de cancer.