Paillage: tout ce que vous devez savoir sur cette technique de culture qui permet de protéger les plantes des mauvaises herbes et des températures excessives.
Les amateurs de jardinage et de maraîchage , se familiariseront avec le paillis technique . Il consiste à recouvrir le sol de surface à l' aide de différents types de matériaux.
Depuis l'Antiquité, les agriculteurs ont toujours protégé leurs plantes avec des matières organiques, en particulier de la paille et du fumier . Aujourd'hui, la technique s'est de plus en plus améliorée, même si l'utilisation de substances naturelles continue d'être la méthode préférée de ceux qui veulent respecter l'environnement.
Le moment du paillage
Le paillis doit être fait au moins deux fois par an , notamment en hiver et à la fin du printemps .
Il est très important de respecter les délais car si cette étape est effectuée trop tôt elle peut mettre en péril la croissance des plantes. Par exemple, il peut y avoir une augmentation soudaine de l'humidité du sol qui facilite la pourriture des racines.
Au contraire, si vous intervenez trop tard, les plantes pourraient déjà avoir été endommagées. En général, il faut attendre que la plante ait mis au moins 4 feuilles , pour qu'elle soit assez robuste et résistante.
Avantages du paillage
Il y a de nombreux avantages que la terre peut retirer en recourant à cette opération.
- Pendant la saison hivernale, le paillage protège la plante du gel , l'empêchant d'atteindre les racines.
- Au lieu de cela, pendant l'été, où la température atteint des valeurs très élevées, une bonne couche de paillis aide à garder le sol sous - jacent humide . Cela permet donc également une irrigation prolongée.
- Cela empêche la croissance des mauvaises herbes et des mauvaises herbes , comme la « mauve des marais , la mauve canapina, les mauvaises herbes , le chardon sauvage, la prêle , le plantain et ainsi de suite. Cela permet de préserver les récoltes et aussi l'aspect esthétique.
- La possibilité de développement de parasites et de champignons est réduite , évitant l'utilisation de produits spécifiques.
- Il améliore également la qualité du sol , qui devient plus fertile et favorise donc la croissance des plantes.
Paillage: matériaux
Il existe différents types de matériaux pour effectuer le paillage . Nous pouvons les diviser en deux grands groupes, les organiques et les artificiels.
- Paillis organique : tous les restes organiques tels que les feuilles sèches, l'herbe, la sciure de bois, l'écorce, les aiguilles de pin peuvent être utilisés; mais aussi de la tourbe, des coquillages, de la mousse. Ces matériaux ont l'avantage secondaire de fertiliser également le sol.
- Paillis synthétique : l'utilisation est faite de feuilles de plastique, de tissus, de morceaux de caoutchouc déchiqueté de voitures. Ce sont souvent des produits chers, mais qui durent certainement dans le temps.
- Paillis d'origine minérale : même le gravier, le lapilli et les pierres peuvent protéger le sol et sont beaux à regarder.
Le choix entre un type et l'autre se fait en tenant compte de nombreux facteurs. Tout d'abord la saison , car pendant l'été, par exemple, le plastique doit être aboli. Ensuite, vous pouvez également évaluer le facteur esthétique : quelque chose de naturel sera certainement moins perceptible.
Paillis vivant
Une variante vraiment intéressante est le paillis vivant qui implique l' utilisation de plantes pour recouvrir le sol , une manière saine et écologique de prendre soin des cultures.
Vous pouvez utiliser des légumes comme les épinards ou les légumineuses, des espèces capables de pousser rapidement et dans des espaces restreints.
De cette manière, en plus de garder les mauvaises herbes à distance, il alimente le sol en azote et en micronutriments .
Pailler dans le jardin
Puisque les jardins sont la carte de visite de votre maison, lorsque vous voulez pailler il vaut mieux opter pour des matières organiques .
De cette manière, il est possible d'éviter de donner un impact esthétique laid, par exemple en laissant un tissu exposé. Ces substances subissent également une décomposition et sont donc absorbées par le sol sans laisser de trace.
Paillis de légumes
Le paillage fait dans le jardin est pratiqué dans un un peu plus complexe que les jardins. En fait, il est destiné à durer plus longtemps.
- Tout d'abord, la terre doit être nettoyée des mauvaises herbes, puis une feuille de plastique de couleur sombre (qui peut également être biodégradable), ou un non-tissé est obtenu . Cette dernière solution est meilleure car elle permet au sol de respirer et réduit la possibilité de former des champignons et des moisissures.
- Le tissu est bien étalé pour couvrir le sol, en utilisant également des piquets ou des pierres pour le maintenir fermement sur le sol.
- De toute évidence, des trous seront créés dans le tissu pour permettre à la plante de sortir.
- Sur le dessus du tissu, des morceaux d'écorce ou d'autres matières organiques seront ensuite versés pour améliorer l'esthétique et cacher le tissu.
Dans le potager , le paillage est souvent fait pour les plantes comme les salades ou les fraises , les tomates , les courgettes , le céleri . En général, nous procédons avec toutes ces variétés qui sont cultivées à partir de petits plants. En fait c'est beaucoup plus compliqué sur les graines éparpillées dans le sol.
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