Voici tous les bienfaits des algues Klamath , qui possèdent de nombreuses propriétés pour le bien-être et la santé de l'organisme.
L' algue L ' Klamath tire son nom de l'endroit où elle pousse, le lac homonyme situé dans l'Oregon, aux États-Unis. Ce type d' algue , de couleur vert-bleu, appartient à l'espèce Aphanizomenon flos-aquae.
L'histoire de l'algue Klamath
Comme toutes les algues, Klamath a également représenté pendant des années un aliment de base de nombreux peuples anciens, pour faire le plein de protéines . En fait, il est comestible.
Les caractéristiques physico-chimiques du lac dont elles proviennent sont presque uniques au monde et ont fait de l' algue un concentré de nutriments précieux pour nous les êtres humains. Cela a favorisé sa diffusion et son succès.
Le lac Klamath est en effet riche en minéraux qui se déposent sur le fond. Les eaux qui s'y jettent sont toutes caractérisées par des éléments de nature volcanique . Tout cela signifie que la croissance est très rapide , de sorte que sa collecte ne met pas en péril la survie de l'espèce.
De plus, en dépit d'être dans une zone presque désertique, en hiver, l'algue commence à produire des acides gras essentiels oméga 3 et oméga 6 .
Ceci n'est qu'un aperçu des divers processus chimiques et biologiques dont découlent les propriétés de ce micronutriment. 
Propriétés nutritionnelles
Essayons de voir en détail quelles sont les propriétés de l' algue Klamath . Sont présents:
- vitamines : les vitamines B abondent , en particulier la vitamine B12 . Ensuite, nous trouvons la vitamine C et la vitamine K.
- sels minéraux : l'algue est très riche en potassium et, par la suite, en calcium , phosphore , magnésium , sodium, soufre, chlore, fer .
- acides aminés essentiels et non essentiels.
- acides gras essentiels: les oméga 3 et oméga 6 précités.
De plus, dans 100 grammes d'algues, on trouve 278 calories , 42,75 grammes de protéines, 18,75 grammes de glucides et seulement 3,80 grammes de matières grasses. On parle donc d'une substance qui ne fait absolument pas grossir, au contraire elle est proposée comme complément alimentaire lors des régimes.
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Avantages pour le corps
Comme prévu, nous parlons à tous égards d'un excellent remède naturel . Voyons en détail quels sont les bénéfices que nous pouvons tirer de sa consommation.
Perdre du poids
Cette algue est capable de lutter contre la faim nerveuse , principale cause de nombreux problèmes liés au surpoids . Il aide également à perdre du poids en favorisant un bon drainage des fluides et est légèrement laxatif.
Elle agit également comme un dynamisant: cela signifie que même si vous suivez un régime amaigrissant , les algues vous aideront à contrer les pertes d'énergie . Des études ont montré qu'il est possible de perdre jusqu'à 3 kg en 1 mois .
Cela se produit grâce à la présence d'un modulateur appelé vanadium organique , qui est responsable du métabolisme des graisses et des sucres. L'action de la phénylalanine et de la phényléthylamine , deux substances qui régulent l'appétit, n'est pas non plus négligeable .
Antioxydant
Un autre avantage donné par l'apport d'algues Klamath est de contrer le vieillissement cutané . Cela est dû à la présence de chlorophylle, d'oméga 3, d'enzymes et de bêta-carotène. Il a également une action antitumorale.
Action tonique
Les algues Klamath aident à combattre la sensation de fatigue printanière , ont une action tonique et stimulent également le système immunitaire . Pendant le changement de saison, cela aide à maintenir une bonne concentration. Il renforce également les muscles.
Détoxifiant
Cette algue aide le corps à éliminer les métaux lourds et autres produits chimiques environnementaux, qui sont tous potentiellement cancérigènes.
Algues Klamath et thyroïde
Une autre découverte importante concerne les mesures positives prises pour les problèmes de thyroïde . En fait, l'algue contient un pourcentage d' iode . Pour la même raison, cependant, il n'est absolument pas recommandé en cas d' hyperthyroïdie .
Troubles neurologiques
Certaines études ont montré que la consommation habituelle favorise les effets positifs sur la maladie de Parkinson , la maladie d'Alzheimer et la sclérose en plaques.
Parce qu'il affecte aussi l'humeur
D'autres effets positifs ont été trouvés sur l'humeur, en particulier dans les cas de stress , d' anxiété et de dépression . En effet, il contient une substance qui favorise la libération d' endorphines , la phényléthylamine. Ceux-ci sont également impliqués dans l'augmentation de la libido et la diminution de la perception de la douleur.
Comment utiliser
Cette algue se consomme sous forme de supplément, en gélules ou sous forme de poudre . Les algues sont en effet collectées et soumises à un séchage. Il est recommandé de le prendre le matin pour éviter qu'il ne favorise les troubles du sommeil le soir , car c'est un énergisant.
En général, les doses recommandées sont au maximum de 3 grammes par jour , bien que dans certains cas particuliers, elles puissent aller jusqu'à 5 grammes. On peut le trouver dans n'importe quel magasin d'herboristerie ou bio.
Contre-indications
Comme pour tout micronutriment, dans ce cas également, il est nécessaire de souligner certaines contre-indications . Il ne doit pas être pris pendant la grossesse et l' allaitement , ni être administré à des enfants de moins de 12 ans.
Son utilisation est également interdite pour les personnes souffrant de maladies auto-immunes , étant donné que les algues agissent directement sur le système immunitaire. Alors avant de vous essayer au bricolage, consultez toujours votre médecin.
Autres algues
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