Cultivez des champignons à la maison? Possible avec des kits
Voici un moyen rapide et amusant d'obtenir des champignons frais chez vous: des kits de culture de champignons.
Parmi les choses que vous ne vous attendriez jamais à pouvoir cultiver à la maison (comme l'avocat), il y a certainement des champignons, excellents à cuisiner de mille façons.
Apparemment, celle des champignons maison devient une véritable tendance où le business se conjugue avec le plaisir et un pouce vert, ou dans ce cas brunâtre, est mis à disposition des cèpes, pioppini, corail et tout autre type de champignon.
Comme, comment? Le système le plus rapide et le plus simple est l' achat de kits spécifiques , à commander également en ligne confortablement assis dans un fauteuil devant le PC, suivez toutes les instructions et dans quelques semaines, nous aurons la maison et les casseroles, pleines de belles champignons.
Il suffit d'avoir un espace suffisamment ombragé et humide pour obtenir notre mini culture à domicile de champignons frais, sans avoir à passer chez le maraîcher.
Comment utiliser le kit
Lorsque nous parlons de kits pour la culture de champignons à la maison, nous parlons de vraies boîtes avec tout ce dont vous avez besoin à l'intérieur et les instructions à suivre pour mieux vous consacrer à ce passe-temps alléchant.
Il existe évidemment de nombreux kits sur le marché , mais dans l'ensemble les caractéristiques de base sont les mêmes pour tous.
Dans la boîte en carton, il y a un sac en plastique scellé qui contient le substrat, certaines marques de kits exigent que le sac soit immergé dans un bassin d'eau où il repose pendant 12 heures. Passé ce délai, le sac doit être remis dans la boîte d'origine et dans un endroit ombragé, où la température est comprise entre 15 et 25 °.
L'emballage doit être mouillé avec un spray au moins trois fois par jour ou placé sur une serviette humide.
Après environ une semaine à partir de la boîte, nous verrons apparaître nos champignons, évidemment différents selon la qualité choisie, prêts à être cueillis et cuits.
Celui que je viens de décrire est définitivement un kit pour champignons… express, mais il existe également d'autres types où il faut attendre 15-20 jours pour la récolte.
L'important est que la terre que l'on trouve dans l'emballage soit toujours humide, jamais trempée, la pulvérisation à chaque fois a tendance à trop sécher. Bref, rien de plus simple.
En ligne, il est même possible d'acheter un tapis chauffant pour maintenir la température toujours adaptée au développement de la culture.
Cultiver des champignons à la maison est un passe-temps parfait à partager également avec nos enfants qui, en plus de s'amuser, apprennent la patience et la beauté de la terre.