Souhaitez-vous sentir l'odeur de cette plante toute l'année? Alors savoir sécher la lavande pourrait s'avérer être un passe-temps très utile pour le plaisir de vos sens. Notre guide pratique explique les «trucs du métier», illustrant cette procédure simple étape par étape.
L'été est le mois où la lavande explose dans une émeute de couleurs et de parfums incomparables et merveilleux, quiconque a suivi notre guide sur la culture de la lavande en pot le saura très bien ...
Contrairement à de nombreuses autres plantes, les fleurs de lavande conservent longtemps leur arôme particulier même lorsqu'elles sont sèches, et c'est pourquoi, depuis l'Antiquité, des sacs de lavande ont été utilisés pour parfumer le linge dans les tiroirs ou dans le placard.
Mais les vertus de la lavande sont, on le sait désormais, innombrables: l' huile essentielle de lavande est la plus utilisée en cosmétique et en parfumerie, tandis qu'en aromathérapie cette plante est utilisée pour ses propriétés relaxantes, décongestionnantes et rééquilibrantes du système nerveux.
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Alors, ne voulez-vous pas savoir comment sécher la lavande pour profiter de son parfum et de ses innombrables vertus tout au long de l'année? Rien de plus simple si vous prenez quelques précautions de base lors de la récolte, du séchage et du stockage des fleurs. Voyons-les ensemble.
Comment et quand récolter la lavande
La période optimale pour récolter la lavande se situe entre juillet et août , mais le secret pour obtenir un résultat parfait - même d'un point de vue `` chromatique '' - est de récolter les tiges chargées de fleurs encore en bouton , juste avant leur ouverture.
Comme les autres fleurs, la lavande doit être cueillie les jours ensoleillés et venteux , mieux le matin , lorsque l'humidité de la nuit et la rosée se sont évaporées mais que le soleil n'est pas encore brûlant.
Comment sécher la lavande: la procédure
Une fois récoltée, la lavande peut être divisée et emballée en grappes que nous accrocherons la tête en bas dans un endroit ombragé mais bien aéré . Si vous avez un séchoir, vous pouvez également procéder à la récolte sans vous soucier des prévisions météorologiques, tout en vous appuyant sur la méthode naturelle, il sera bon de s'assurer qu'il ne pleut pas pendant quelques jours.
Les brins de lavande devront être taillés à une longueur de 20 cm (6-7 cm si vous voulez faire des sacs parfumés), les pointes très compactes et pleines de fleurs, les grappes attachées avec une ficelle.
SAVEZ-VOUS COMMENT ...
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Le soir, retirez les grappes chez vous et remettez-les à sécher le lendemain jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à être décortiquées , opération que vous effectuerez simplement en faisant glisser vos doigts entre les oreilles comme un peigne.
Gravez toutes les épis et déposez les fleurs sur une surface aménagée avec un chiffon en coton ou un chiffon propre et c'est tout: vos fleurs de lavande sont prêtes à être utilisées, peut-être dans des sacs aromatiques de toile ou de gaze de coton pour parfumer les armoires et la maison avec ce parfum frais et naturel incomparable que nous aimons tant.
N'oubliez pas: sécher la lavande dans un endroit sombre et sec est idéal pour conserver sa couleur, car le soleil a tendance à décolorer le violet des fleurs.
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